東莞市廣納制冷設(shè)備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫工程設(shè)計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多企業(yè)提供冷庫工程項目。

陶瓷保鮮袋：這是由日本一家公司研發(fā)的一種具有遠紅外線效果的蔬果保鮮袋，主要在袋的內(nèi)側(cè)涂上一層極薄的陶瓷物質(zhì)經(jīng)過陶瓷所釋放出來的紅外線就能與蔬果中所含的水分發(fā)作激烈的“共振”運動，從而促進蔬果得到保鮮效果。電子技術(shù)保鮮法：這是利用高壓負(fù)靜電場所發(fā)生的負(fù)氧離子和臭氧來到達意圖的。負(fù)氧離子可以使蔬果進行代謝的酶鈍化，從而降低蔬果的呼吸強度，削弱果實催熟劑乙烯的生成。而臭氧是一種強氧化劑，又是一種良好的消毒l劑和殺菌劑，既可殺滅消除蔬果上的微生物及其排泄毒l素，又能按捺并推遲蔬果有機物的水解，從而延長蔬果貯藏期。

特色①不必制冷設(shè)備，僅用幾臺風(fēng)機，投資小，保護管理費用少，與一般的使用氯利昂或氨制冷的機械制冷庫比較節(jié)電90%以上，且沒有任何污染。②庫內(nèi)冷源來自冰水，低溫安穩(wěn)、濕度高、保鮮質(zhì)量好、保鮮期長。③自動化程度高，管理方便。④適宜在年平均氣溫低于13~C，冬季l低氣溫在-8°C以下的區(qū)域建庫，氣溫越低作用越好。

制冷劑它是在冷庫制冷設(shè)備中進行制冷循環(huán)系統(tǒng)中運用的一種制冷介質(zhì)。并能起著熱量傳遞的作用。

   在冷庫建設(shè)和冷庫規(guī)劃中，制冷劑的功用主要是通過其物態(tài)的變化來傳遞熱量，它在制冷系統(tǒng)中不斷的循環(huán)，在其蒸騰壓力下，液體制冷制可吸收熱量蒸騰成為氣體，而在冷凝壓力下。氣態(tài)的制冷劑放出熱量而液化，熱量在不斷的循環(huán)系統(tǒng)的設(shè)備內(nèi)搬運，所以制冷劑在制冷系統(tǒng)中是不行少的傳遞熱量的作業(yè)物質(zhì)。

   制冷劑應(yīng)具有如下功能：制冷劑應(yīng)具有杰出的熱力、物理、化學(xué)、環(huán)保等方面的功能，因徹底理想的制冷劑是不存在的，但人們應(yīng)盡量挑選功能較好的制冷劑。

采收期：大蒜采收過早或過晚對其保鮮都不利，適合的采收期是在蒜薹收后15天~20天左右，葉片干枯，假莖松軟為宜。

大蒜入庫前應(yīng)先進行設(shè)備的檢修，倉庫的打掃，然后對倉庫及所用包裝容 器等進行滅菌消毒。在入庫前3天，對倉庫進行降溫，使庫溫到達－1℃~－2℃。采后大蒜先去除根須，留1厘米~1 .5厘米的假莖，對大蒜進行挑選分級，去除機械傷和病蟲害的蒜頭，然后裝箱、裝筐、網(wǎng)袋或按出口要求等進行包裝入庫。大蒜冷藏的適溫度－1℃~－4℃挑選溫差不該大于1℃，相對濕度為60％~70％，l高不要超越80％。儲藏過程中應(yīng)堅持庫溫的恒定。產(chǎn)品出庫應(yīng)緩慢升溫，避免蒜鱗莖表層結(jié)露。