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發(fā)布時間:2021-04-29 06:44  
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本公司位于江蘇省蘇州市吳中區(qū)金庭(西山)鎮(zhèn),是全國有名的花果之鄉(xiāng)。本公司成立于2010年,主要從事培育及銷售各類果樹和綠化苗木,庭園設計,綠化養(yǎng)護。同時也開展各類技術服務。內(nèi)容包括修剪,嫁接,治蟲,施肥,除草等。公司還開展技術培訓方面的服務。
圓炒青外形如顆粒,又稱為珠茶。外形顆粒圓緊,因產(chǎn)地和采制方法不同,又分為平炒青、泉崗輝白和涌溪火青等。平炒青:產(chǎn)于浙江嵊縣、新昌、上虞等縣。因歷史l上毛茶集中紹興平水鎮(zhèn)精制和集散,成品茶外形細圓緊結似珍珠,故稱“平水珠茶”或稱平綠,毛茶則稱平炒青;圓炒青有外形圓緊如珠、香高味濃、耐泡等品質(zhì)特點。
【碧螺春和炒青的區(qū)別】1、上市時間不同
首先,碧螺春和炒青第l一點的差別就是上市時間不一樣。碧螺春是較早的,其上市時間在每年3月20號到4月10號;而炒青上市時間在4月15號之后。
2、價格不同
其次,碧螺春和炒青第二點的差別就是價格不一樣。碧螺春是較高的,其價格每年上市初期都在2000元以上,正常碧螺春的價格也在500~2000元之間;而炒青的價格則是在300~400元。
3、口味不同
再次,碧螺春和炒青第三點的差別就是口味不一樣。這個的話沒有說哪個好,看個人口味喜好。碧螺春的口味比較香,味道比較淡;而炒青的味道偏重,對于老茶客來說炒青可能更有味?!?br />
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先講一下你說的區(qū)別,很簡單。蒸青,就是直接把茶葉用蒸汽蒸,蒸汽溫度很高,100度,98度,殺l死活性氧化酶;炒青,就是把茶葉放到加熱的鍋里炒,像炒菜一樣,也是溫度高,殺l死活性氧化酶。
其實不要輕易懷疑被忽悠。您這個茶如果采用的蒸汽殺青工藝,然后開泡后發(fā)現(xiàn)有點碎,很有可能是蒸的時候有點過頭,然后后續(xù)揉捻得也過頭了點,從而導致芽葉不完整的情況發(fā)生。
事實上,只要經(jīng)過揉捻的工序,基本都會出現(xiàn)芽葉不完整的情況,只是多少的問題。