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發(fā)布時間:2021-06-16 09:59  
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便利店具有與超市相區(qū)別的四個特性:
距離便利性:步行5-10分鐘即可達(dá)到便利店,比超市離消費者更近;
購物便利性:商品突出及時性消費,賣場小(50-200平米)、商品總類少,陳列簡單,貨架低,顧客停留時間短(3分鐘左右),收款服務(wù)臺進(jìn)出口統(tǒng)一;
時間便利性,16-24小時營業(yè),全年無休;
服務(wù)便利性:提供多層次服務(wù),如代繳水電氣費、代收快遞、話費充值、洗衣服務(wù)等。
國內(nèi)高密度人口分布及人口老年化趨勢為便利店行業(yè)提供了成長的沃土,逐年提高的人均收入水平為便利店行業(yè)提供了購買力保障。但目前國內(nèi)便利店行業(yè)還處于起步階段,適合便利店銷售的特色商品供應(yīng)體系及物流體系基礎(chǔ)薄弱,人員、租金成本不斷上漲,平均毛利率偏低,加上整體經(jīng)濟(jì)形勢下調(diào)及零售整體市場受電商沖擊影響,國內(nèi)便利店行業(yè)發(fā)展還有很長的路要走。如何降低運營成本,提高平均毛利率成為便利店行業(yè)發(fā)展較為迫切的需求
連鎖超市收銀機(jī)系統(tǒng)特點
1. 自動庫存報警、輔助管理者做好庫存管理
當(dāng)某商品的庫存到達(dá)警戒線時,系統(tǒng)可自動預(yù)警,能夠?qū)ι唐返倪M(jìn)貨品種、數(shù)量、時間進(jìn)行合理分析,把握好商品的進(jìn)貨,避免門店盲目進(jìn)貨,造成不必要的損失。
2. 方便快捷的庫存盤點機(jī)制
利用盤點機(jī)盤點,用手持式數(shù)據(jù)采集終端設(shè)備即盤點機(jī)對庫存進(jìn)行盤點,包括商品信息,而后錄入商品實際盤存數(shù)量,完畢后上傳到系統(tǒng)即完成所需要的盤點,避免人工盤點造成的人力、時間等資源的浪費。
大型超市經(jīng)營模式
1.通過搞旺市場,帶動周邊地皮、物業(yè)升值贏利。
2.為成熟和成規(guī)模的市場,開發(fā)相關(guān)配套的工業(yè)園區(qū)贏利(向上游延伸)。
3.將股權(quán)(部分或全部)轉(zhuǎn)讓,引入戰(zhàn)略投資者,使投資(部分或全部)變現(xiàn)贏利。
4.通過組建相關(guān)的采購聯(lián)盟以及為聯(lián)盟企業(yè)提供采購、物流、配送、倉儲、金融、服務(wù)贏利(向下游延伸)。
5.隨著國內(nèi)交通建設(shè)的迅速發(fā)展,在新的交通要道和客貨樞紐站場、碼頭、機(jī)場、地鐵站開發(fā)市場贏利。
6.利用原有市場的品牌、管理和,通過品牌和管理輸出,形成連鎖經(jīng)營贏利。
7.順應(yīng)經(jīng)濟(jì)一體化的潮流,到國外去開發(fā)以中國商品為主的市場贏利。