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發(fā)布時(shí)間:2020-11-27 06:00  
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各地美食攻略打卡地
打開(kāi)各大旅游攻略,總有廟東排骨的身影,不少人慕名而去,經(jīng)常能看到廟東排骨排長(zhǎng)隊(duì)的場(chǎng)景,難怪廟東排骨僅用不到一年的時(shí)間,就在全國(guó)開(kāi)了將近百家門店。
由雨潤(rùn)制品企業(yè)制作食材,所以廟東排骨的食材也是相當(dāng)靠譜的呢。先裹上面糊糊,再用新鮮的大豆油炸香,每樣炸物都有嚴(yán)格的時(shí)間限制。
自帶六種口味的廟東排骨,簡(jiǎn)直逼死選擇困難癥。不過(guò)它還有一種隱藏口味哦,那就是“隨便”。實(shí)在挑選不出想吃的味道的時(shí)候,來(lái)上一份隨便也是相當(dāng)有驚喜的呢。
作為“廟東排骨”的招牌小吃,一天都要賣掉上百份留香排骨。上好的仔排,用28種香料真空腌制,依然保留原始的肉香,控溫控時(shí)炸制,出鍋后的排骨外酥里嫩,表面金黃內(nèi)多汁,原味肉香滿溢,撒上自己喜愛(ài)的調(diào)味料,多了一份過(guò)癮的風(fēng)味。三自帶六種口味的廟東排骨,簡(jiǎn)直逼死選擇困難癥。不過(guò)它還有一種隱藏口味哦,那就是“隨便”。剛出爐的排骨隔著紙袋都熱乎,在冬天里暖過(guò)男友的手掌,可以說(shuō)是行走的暖手寶了。實(shí)在挑選不出想吃的味道的時(shí)候,來(lái)上一份隨便也是相當(dāng)有驚喜的呢。
南京炸肉界扛把子·廟東排骨,來(lái)到了廣東揭陽(yáng)!
它上過(guò)電視排過(guò)長(zhǎng)隊(duì)
在南京每個(gè)月都會(huì)被上千萬(wàn)人光臨
28種香料真空腌制的排骨
光1份就有7種口味選擇
還能自制隨機(jī)口味版本!
在南京躥紅的它
吃法多 7款口味的炸排骨,連甘梅味排骨它都有
排骨酥 全部現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸,吃起來(lái)嘴里酥脆的發(fā)響
店夠拽 這間炸排骨店,常常要求客人站著吃!
來(lái)它家打卡的必吃攻略里,一定有這3樣
留香排骨/酥香掌中寶/絕味炸肉
馬路邊人來(lái)人往,那陣陣散出的排骨香,吸引不少老江湖來(lái)捕食。
用28種香料真空腌制入味的排骨肉,放入黃金溫度的油鍋里,經(jīng)過(guò)固定時(shí)間炸成金黃色,就得立即撈出。
剛出爐的排骨隔著紙袋都熱乎,在冬天里暖過(guò)男友的手掌,可以說(shuō)是行走的暖手寶了。
用28種香料真空腌制入味的排骨肉,放入黃金溫度的油鍋里,一邊炸還一邊不停用筷子翻滾,經(jīng)過(guò)固定的時(shí)間炸成金黃色,就得立刻撈出。剛出爐的排骨隔著紙袋都熱乎,在冬天里暖過(guò)男友的手掌,可以說(shuō)是行走咪現(xiàn)暖手寶了。
因?yàn)楝F(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸,所以常常要等一會(huì)兒,但是拿到手上,那散出的肉香和冒著熱氣的模樣,會(huì)讓人怒氣值瞬間化零。
排骨肉柔嫩多汁,與薄厚適中的面糊酥脆相搭,可以給100分,3分鐘就被我們瓜分掉了一袋。
吃炸物,要緊的就是酥,它家完全就是按照我的口味走。咬下后的那股咔擦聲,至今還環(huán)繞在我的腦海中......
覺(jué)得原味太單調(diào)的,可以像我一樣將6款調(diào)料都下齊。像小時(shí)候吃方便面一樣搖一搖后,就能獲得大禮包。