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發(fā)布時(shí)間:2021-09-14 17:46  
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隨著人們生活水平的不斷提高,對(duì)魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量的要求也越來(lái)越高。作為魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品的貯藏方法,以冷凍加工為主,但是傳統(tǒng)冷凍加工不僅會(huì)使食品新鮮感降低,營(yíng)養(yǎng)成分也流失很多,使用效果并不好,于是就有了液氮鎖鮮技術(shù)的出現(xiàn)
同為液化氣體冷藏汽車(chē)的液態(tài)二氧化碳冷藏車(chē)也會(huì)因?yàn)槎趸嫉尼尫胚M(jìn)一步加劇溫室效應(yīng)。噪聲污染也越來(lái)越受到人們的重視,傳統(tǒng)的機(jī)械冷藏車(chē)的壓縮機(jī)工作時(shí)噪聲很大,超過(guò)90分貝,在一百米處,仍然可以聽(tīng)到80分貝的噪音,長(zhǎng)時(shí)間會(huì)使聽(tīng)力受損。而液氮冷藏車(chē)屬于無(wú)噪聲運(yùn)行,大大降低了噪聲污染。
將輸送裝置輸送軟管通貯罐充裝接頭連接起來(lái)。注:在充裝液氮之前,打開(kāi)充裝管排放閥和輸送裝置泄壓閥約3分鐘,或者待軟管開(kāi)始結(jié)霜,使輸送管冷卻并對(duì)其吹掃。關(guān)閉充裝管排放閥。
操作時(shí)做好防護(hù)。工作人員需戴上手套和面罩,以防損傷。液氮罐打開(kāi)液氮罐時(shí),將提筒垂直提起到液氮罐頸部,暴露出要取的安瓿并迅速取出(每次只取出1只),然后立即將提筒放回罐內(nèi),提筒鉤要復(fù)位,蓋好罐塞;