本機料道于料斗連為一體，絞肉部分及機身全部304采用不銹鋼制成。光亮平整、易于清洗、符合食品衛(wèi)生要求。絞龍軸導程大、入料口大、進料通暢、生產效率快。設計合理、絞切過程中摩擦力小、肉料溫升低、利于保鮮。凍肉絞肉機的使用范圍也是比較廣泛的，除了在家庭當中進行使用以外，凍肉絞肉機也可以使用到各種肉食加工行業(yè)當中，比如說我們的火腿制作業(yè)、水餃廠、包子鋪等等。

凍肉絞肉機工作原理

  凍肉絞肉機首先要經過刨肉機把肉刨成片或者塊狀，再從絞肉機投料斗加入，工作時主要靠旋轉的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處，用轉動的切刀刃和孔板眼刃造成的剪切作用把肉切碎，在螺桿擠壓力的作用下，將肉料不停排出孔板外，料斗中的肉通過螺桿進入絞刀箱，切碎的肉不斷被擠出機外，可以根據工藝要求選用合適孔徑的孔板，切出各種不同尺寸的顆粒肉。
大型凍肉絞碎機廠家

?大型凍肉絞肉機設備特點大型凍肉絞碎機廠家

大型凍肉絞肉機設備特點：

1、絞肉機與產品接觸部分全部采用不銹鋼材料制作，對加工料無污染，符合食品衛(wèi)生標準。

2、刀具經特殊熱處理，耐磨型優(yōu)越，使用壽命長。

3、設備操作簡單、結構設計易于拆卸，容易清洗，加工產品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分，保鮮效果良好。

絞肉機主要用于凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。