酒的味道清新馥郁、甜而不膩堪稱冰酒中之上品口紅色在中國(guó)人而言，又是古祥喜氣的象征，此酒一推出，立即受到廣泛喜愛(ài)，尤其女十們更是愛(ài)不釋。冰酒原是占代奧地利皇室飲用的佳釀，一般人根本嘗不到。而在普通干酒領(lǐng)域的酣戰(zhàn)中，大品牌強(qiáng)勢(shì)壟斷了多數(shù)市場(chǎng)份額，因此冰酒被當(dāng)成了新進(jìn)入企業(yè)的敲門(mén)磚，也是國(guó)內(nèi)眾葡萄酒商家非?？春玫囊粋€(gè)商機(jī)。我們不但能品飲冰酒，還能?chē)L試到占時(shí)皇室都沒(méi)喝過(guò)的酒，這是多么幸福??！

在法國(guó)冰酒【Icewine】嚴(yán)格按AOC(法國(guó)法定命名產(chǎn)區(qū)制度)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行生產(chǎn)。按葡萄酒等級(jí)分類(lèi)可分為：等是葡萄酒(Grande Crus),葡萄酒的酒標(biāo)上有葡萄園的名稱,如Montrachet等。第三等是村莊或教區(qū)地名監(jiān)制酒,這類(lèi)葡萄酒必須將教區(qū)的名稱印在酒標(biāo)上。第二等到是一級(jí)葡萄酒(Premiers Crus),在酒標(biāo)上不但有教區(qū)的名稱,而且也有葡萄產(chǎn)地的名稱,如Nuites Saint-Georges-Les-Porets等。第三等是村莊或教區(qū)地名監(jiān)制酒,這類(lèi)葡萄酒必須將教區(qū)的名稱印在酒標(biāo)上。第四等是波艮地地名監(jiān)制葡萄酒。

冰酒美食篇二：國(guó)際名廚與冰酒上屆美國(guó)大師賽邁克-韋爾在他的晚宴上的愛(ài)菜單中包括愛(ài)德華王子島龍蝦，紅鮭魚(yú)塔塔，肉，加拿大野草莓，佐餐的則是啤酒和加拿大冰酒。有很好的月光，有令人垂涎的佳肴。1794年秋，德國(guó)的弗蘭克尼（Franconia）的葡萄園遭受突然來(lái)襲的霜害，為了紀(jì)念這個(gè)偉大的發(fā)現(xiàn)而將之命名為冰酒。此時(shí)此刻，一杯上好的longlife加拿大冰酒佳釀會(huì)讓月光更美，讓我們的心更沉醉。中國(guó)的很多菜式都能與葡萄酒搭配，因此在這里無(wú)法一一你列出所有的可能組合，而你可做更多的新嘗試。以下為佳肴搭配：海鮮和貝類(lèi)、雞肉和豬肉、廣東點(diǎn)心（蒸蝦子、豆腐皮，雞肉或豬肉、芋頭角、燒鴨等）、熏鴨、烤鴨或醬鴨、四川菜、、牛肉燴面等特色面食、咖哩和其他辛辣食物等。

二、冰酒進(jìn)口流程規(guī)劃：

1、食品中文標(biāo)簽審核   （貨到港前辦理）

2、備貨               （貴公司安排）

3、準(zhǔn)備單證           （貴公司安排）

4、發(fā)貨到港           （貴公司或者我公司安排）

5、換單               （虎橋操作）（一個(gè)工作日）

6、貼標(biāo)簽             （虎橋代貼，可在碼頭貼，可轉(zhuǎn)保稅區(qū)貼）

7、報(bào)檢               （商檢部門(mén)操作）（1-3個(gè)工作日）

8、報(bào)關(guān)               （審價(jià)、查貨）（海關(guān)部門(mén)操作）（1-3工作日）

9、交稅               （1-3個(gè)工作日）

10、貨物放行          （與交稅同日）