電磁炒菜機(jī)主要功能 　

山東隆澤機(jī)械主營(yíng)電磁夾層鍋 大型廚房熬湯鍋 餐飲電磁煲湯鍋 電磁炒菜鍋 炒菜機(jī)器人 中央廚房配套設(shè)備等

自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料 　　

自動(dòng)調(diào)速攪拌雙公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)， 　

自動(dòng)鍋內(nèi)物料溫度監(jiān)測(cè)與顯示 　　

自動(dòng)點(diǎn)火加熱 　

自動(dòng)PID溫度與火力聯(lián)動(dòng)控制

自動(dòng)鍋內(nèi)攪拌清洗與高壓清洗水槍結(jié)合 　

自動(dòng)溫度控制與過(guò)溫保護(hù)

自動(dòng)燃?xì)鈮毫刂?　

超大菜肴工藝儲(chǔ)存 　　

菜肴烹調(diào)自動(dòng)記錄與統(tǒng)計(jì) 　

自動(dòng)烹飪過(guò)程自動(dòng)聲音及燈光操作提示

隆澤炒菜機(jī)的優(yōu)勢(shì)

很榮幸為您推薦【電磁攪拌炒鍋】?jī)?yōu)勢(shì)1：省錢(qián)。保守計(jì)算，相對(duì)燃油節(jié)約50%的燃料成本，相對(duì)燃?xì)夤?jié)約60%的燃料成本。省錢(qián)就等于賺錢(qián)。優(yōu)勢(shì)2：安全.多重安全保護(hù)，無(wú)漏電危險(xiǎn)，無(wú)電磁輻射，不會(huì)發(fā)生，安全可靠。全自動(dòng)智能炒菜機(jī)占地多大，也是用戶(hù)最關(guān)注的問(wèn)題之一，本文小編就具體說(shuō)說(shuō)……全自動(dòng)炒菜機(jī)占地面積隆澤全自動(dòng)炒菜機(jī)有大有小，機(jī)器口徑從70cm-140cm不等。優(yōu)勢(shì)3.行星攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn).優(yōu)勢(shì)4.自動(dòng)出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜90度，倒料無(wú)死角，易于清洗，降低勞動(dòng)力，提高生產(chǎn)效率。

減少了操作人員與菜品的接觸環(huán)節(jié)，炒出的菜衛(wèi)生，口味一致，菜品色澤好，口感好，減少了營(yíng)養(yǎng)的流失，還可以實(shí)現(xiàn)菜品的規(guī)模化生產(chǎn)、食品安全生產(chǎn)，給菜品加工企業(yè)，各大食堂帶來(lái)了自動(dòng)化時(shí)代。

現(xiàn)在的生活中，炒菜機(jī)逐漸在我們生活中得到了應(yīng)用，就智能中央廚房炒菜機(jī)來(lái)說(shuō)，已經(jīng)便不在了大大小小的食堂餐廳。尤其是校園食堂使用的食堂炒菜機(jī)非常多，因?yàn)槭程贸床藱C(jī)炒菜速度快，不會(huì)出現(xiàn)糊鍋、粘鍋的現(xiàn)象。

隨著一名操作人員發(fā)出指令，一鍋鍋菜隨著機(jī)器臂快速起舞，沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間就變成了香噴噴的大餐……面對(duì)成本高企、需求不振等多重壓力，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)是否還有成長(zhǎng)空間？通過(guò)技改找到傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)新做法，已經(jīng)成為一種比較普遍的選擇。加快“機(jī)器換人”為主導(dǎo)的設(shè)備革命，是各企業(yè)技改的主要著力點(diǎn)。所有操作均可通過(guò)控制面板實(shí)現(xiàn)，根據(jù)工藝配方需要，控制溫度、速度和時(shí)間，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，保證了產(chǎn)品質(zhì)量始終如一。