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發(fā)布時間:2021-09-02 04:07  
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蘇州市和諧康工業(yè)設(shè)計有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點生產(chǎn)工藝等技術(shù),歡迎新老客戶來電咨詢!
影響凍肉切片機(jī)價格的因素
隨著現(xiàn)代社會的迅速發(fā)展,人們的生活水平也不斷提高,餐飲業(yè)的發(fā)展也較迅速,出現(xiàn)了很多凍肉切片機(jī),這些產(chǎn)品規(guī)格及價格等都有所不同,那么有哪些因素會影響其價格的定位呢?可從以下幾方面來了解下:
1、電機(jī):
功率,是否安全穩(wěn)定。
2、機(jī)身設(shè)計:
外形美觀,結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,的凍肉切片機(jī),噪音小,切片穩(wěn)定,操作清晰方便。
3、重量:
凍肉切片機(jī)的重量不同,自然價格也不同。
4、刀片:
刀片是否鋒利耐磨,采用進(jìn)口合金刀片。
根據(jù)凍肉的色澤,質(zhì)量,硬度,決定著凍肉切片機(jī)要調(diào)整在怎樣的狀態(tài)下,這樣才會提高切肉效率,平時在不用的時候,要對機(jī)器做出日常調(diào)整:
1、嚴(yán)格按凍肉切片機(jī)接線圖檢查接線是否正確無誤,點動及停止控制手動控制是否正確可靠,檢查主電機(jī)運轉(zhuǎn)方向是否正確;
2、牽引輪減速箱應(yīng)加潤滑油,油位保持在蝸桿上平面位置,液壓油箱加用抗磨液壓油加到油位線上;
3、根據(jù)工作原理接好各油管,在確認(rèn)各部件系統(tǒng)無阻礙等反?,F(xiàn)象后,方可啟動凍肉切片機(jī)空運轉(zhuǎn)試車。
所有的維護(hù)和保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行。定期對切肉機(jī)部件進(jìn)行清潔,對運行零件進(jìn)行保養(yǎng),都能使機(jī)件不致于過早損壞。每次完畢,可直接用熱堿水沖刷刀具及絞龍,也可把刀組及絞龍等拆卸下來,用熱堿水刷洗,嚴(yán)禁用噴水管直接沖洗。軸承內(nèi)每半年更換一次潤滑脂,選用鈣基潤。在工作過程中,如果機(jī)器聲音不正常必須立即停機(jī)檢查,待故障排除后方能繼續(xù)工作。