東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門(mén)，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過(guò)分析測(cè)試機(jī)構(gòu)（中國(guó)廣分測(cè)）的檢驗(yàn)認(rèn)可。

殘留超標(biāo)對(duì)人體的傷害無(wú)疑是巨大的，當(dāng)消費(fèi)者購(gòu)買到疑似殘留超標(biāo)的食品時(shí)，一定不能掉以輕心，送到專業(yè)的食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)，使用液相色譜儀進(jìn)行科學(xué)的農(nóng)殘劑量檢測(cè)。在殘留的檢測(cè)中，液相色譜法發(fā)揮著重要作用，它將保障我們所吃的瓜果蔬菜更安全。

隨著人們生活水平的提高以及對(duì)健康意識(shí)的重視，現(xiàn)在食品安全問(wèn)題也成了廣大消費(fèi)者首要關(guān)心的問(wèn)題。我們?cè)谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，為了防治的病害，實(shí)現(xiàn)更好的產(chǎn)量和品質(zhì)難免都會(huì)使用到，但是由于很多農(nóng)戶用藥不規(guī)范也常常導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中監(jiān)測(cè)出過(guò)量殘留。

殘留是指使用后殘存于生物體、農(nóng)產(chǎn)品（或食品）及環(huán)境中的微量，除本身外，也包括的有毒代謝物和雜質(zhì)，是及其他相關(guān)物質(zhì)的總稱。

蔬菜和水果由于大部分是鮮食的，殘留降解少，因此國(guó)家對(duì)蔬菜和水果使用的管理較嚴(yán)，除禁止使用高毒外，對(duì)允許使用的嚴(yán)格規(guī)定使用技術(shù)和安全間隔期，正常的生產(chǎn)不會(huì)出現(xiàn)安全問(wèn)題。對(duì)于一些連續(xù)采收的鮮食蔬菜和水果，殘留風(fēng)險(xiǎn)可能相對(duì)大一些。

目前我國(guó)高毒的比例已由原來(lái)的30%減少到了不足2%，而72%以上的是低毒產(chǎn)品，安全性已大幅提高，農(nóng)村生產(chǎn)意外發(fā)生減少

食品安全是大家都關(guān)心的問(wèn)題，生活中，一些看著光鮮亮麗的蔬果，卻殘留著很多，怎樣才能保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全呢?蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)工作能夠?qū)κ卟诉M(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)行把關(guān)，降低因?yàn)槭卟酥袣埩艚o人體帶來(lái)的危害，推動(dòng)健康飲食的發(fā)展。果蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)的重要性。農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)工作可以抑制的使用:進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)，等于給初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品樹(shù)立了一個(gè)門(mén)檻?？梢韵鄬?duì)的抑制菜農(nóng)用藥，降低農(nóng)殘超標(biāo)，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化種植的開(kāi)展。本指南中植物源性食品是指《用于農(nóng)藥殘留限量制定的作物分類》（公告第1490號(hào)公布）所列作物對(duì)應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品。