食品膨化機(jī)介紹

1.產(chǎn)量更大：一次可膨化10kg大米，西南方糯玉米9公 斤，北方7公斤，。

2.更省工：一個熟練工人可操作3臺。

3.爐灶節(jié)氣結(jié)構(gòu)，加熱時間更短：夏天膨化玉米一次只需要6分鐘。

4.節(jié)約能源：單位成品比普通型耗能更低

5.更安全方便：五道安全保險，省級檢測，降低勞動強(qiáng)度，人性化設(shè)計，工人輕松操作。

6.收集物料更方便，可以傾斜35度向收集位噴出物料

7.降低噪音。

8.操作更方便安全，能夠保護(hù)彎弓不打到外罩

膨化機(jī)維修機(jī)保養(yǎng)

膨化機(jī)維修機(jī)保養(yǎng)          

在螺桿上的物料，向前推送，螺桿是由七個部分組合而成，螺距分別為48㎜、36㎜、24㎜、20㎜，末端螺桿螺距為24㎜，并在軸線方向均布開四個半圓槽，所有螺紋為梯形螺紋，深度為9.5㎜。物料在推送過程中，一方面增加了對物料的混合擠壓能力，使物料增加了對套筒的接觸面積，便于吸收外加熱，有利又物料的熟化；另一方面，通過后一段螺桿時，物料能充分的受到剪切力的作用，增加內(nèi)能，完成膨化，螺桿采用花鍵軸套連接，構(gòu)成整體的同心螺桿，這種連接方式互換性好，裝拆方便，容易更換。定期保養(yǎng)：1、定期檢查各連接法蘭、分配箱、減速箱的固定螺栓是否有松動，若有則予以緊固。2、減速機(jī)應(yīng)半年更換一次潤滑油，油面應(yīng)在油標(biāo)尺位線之間，潤滑油為40、50號機(jī)械油。3、分配箱應(yīng)兩個月清理一次，換潤滑油，以后半年一次。潤滑油為40號機(jī)械油。4、傳動三角帶應(yīng)每個月檢查一次松緊程度。5、定期檢查旋切刀片工作情況，如已磨損或損傷請及時更換，以免影響產(chǎn)品成型質(zhì)量。6、長時間不開機(jī)，請將模頭、螺桿及其它部件涂油防銹。7、機(jī)器的電器接線應(yīng)每周檢查一次，所有接線不得有松動、落塵等現(xiàn)象。多功能面食機(jī)，生產(chǎn)快，出品率高，信號多，投資規(guī)?？纱罂尚?，適用于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。每半年應(yīng)檢查絕緣電阻（不小于0.5MΩ）和接地電阻（不大于4Ω）。8、主機(jī)連續(xù)運轉(zhuǎn)20天，應(yīng)檢查分配箱內(nèi)推力軸承磨損情況，如發(fā)現(xiàn)軸承磨損間隙過大，請及時更換，更換步驟如下進(jìn)行（參考附圖IV）：（1）卸下自動喂料裝置，打開分配箱防護(hù)罩。（2）卸下螺釘，打開分配箱上蓋，卸下連接套與分配箱的連接螺栓，卸下上箱體與下箱體的連接螺栓8—M16，將上箱體和下箱體分離，這時可以看到分配箱兩根輸出軸的推力軸承和滾針軸承。

食品擠壓膨化就是

       食品擠壓膨化就是：將食品物料置于擠壓機(jī)的高溫高壓狀態(tài)下，然后突然釋放至常溫常壓，使物料內(nèi)部結(jié)構(gòu)和性質(zhì)發(fā)生變化的過程。這些物料通常是以谷物原料，如：大米、玉米、小麥、豆類等為主體，添加水、蛋白質(zhì)、微量元素等配料混合而成。擠壓加工方法是借助擠壓機(jī)螺桿的推動力，將物料向前擠壓，物料受到混合、攪拌和摩擦，以及高剪切作用，使得淀粉粒解體，同時機(jī)腔溫度、壓力升高，然后以一定形狀的?？姿查g擠出,。膠凝作用：膨化蒸煮可以在食物或?qū)櫸镲暳系奶幚磉^程中使淀粉（從各種源頭來，如塊莖或谷物）糊化。

小型酥脆條膨化機(jī)用途

小型酥脆條膨化機(jī)用途

面糖機(jī)到這個版本算是真正的技術(shù)飛躍，真正改變了以往面糖機(jī)容易加工不穩(wěn)定，容易堵機(jī)，拆裝費力，還一不小心就會噎死的老毛病，真正的不堵機(jī)，不用搗、超好用，本機(jī)是以面粉為原料，通過更換模具可加工出不同形狀的糖酥果條，也可加工麻辣條，產(chǎn)品香酥甜脆，老人小孩都喜歡。3、預(yù)熱后，方可少量慢慢加入濕米(以剛好將米拌濕為準(zhǔn))，待膨化果正常出來時，馬上連續(xù)加入少量干米。

有各種模具可供選擇，如：粽子形、鍋巴形等等