燒烤的油煙對(duì)人身體的危害之大，為保護(hù)人身健康，防止污染環(huán)境。餐飲企業(yè)必須重視油煙對(duì)人體以及環(huán)境的高強(qiáng)度危害！2.燒烤油煙該如何處理安裝并使用油煙凈化器、環(huán)保燒烤爐、燒烤車來(lái)處理燒烤油煙。市面上油煙凈化器是針對(duì)油煙可以處理餐飲油煙，還可以對(duì)燒烤的味道進(jìn)行處理。為以預(yù)防和控制油煙污染問(wèn)題，隨著燒烤改造的不斷加強(qiáng)，燒烤經(jīng)營(yíng)者(包括露天燒烤)如何處理，以避免不必要的處罰，如停業(yè)整頓等。3.選擇合適的燒烤油煙凈化器燒烤油煙凈化器是用來(lái)除餐飲業(yè)所生產(chǎn)的油煙。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

近年來(lái)，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展。一方面為經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了活力，對(duì)繁榮城市經(jīng)濟(jì)、解決下崗失業(yè)人員再就業(yè)、豐富人民群眾物質(zhì)文化生活發(fā)揮了積極作用。但也要看到，許多餐飲業(yè)選址存在設(shè)備簡(jiǎn)陋、缺乏必要的污染防治設(shè)備、油煙、異味、噪聲等污染物，作業(yè)過(guò)程中產(chǎn)生的污水和固體廢物嚴(yán)重影響周邊居民的正常工作和生活。因此，國(guó)家制定了一系列政策來(lái)控制餐飲業(yè)對(duì)環(huán)境的污染。餐飲業(yè)對(duì)環(huán)境的主要表現(xiàn)是油煙太多，這已經(jīng)成為小區(qū)居民的一個(gè)難題。樓下的窗戶滿是油，洗不掉。夏天，窗戶一打開(kāi)，廚房設(shè)備就發(fā)出一股怪味，于是就有一系列投訴，環(huán)保部門也接二連三地來(lái)了。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

3、織物過(guò)濾法油煙廢氣首先經(jīng)過(guò)一定數(shù)目的金屬格柵，大顆粒污染物被阻截；然后經(jīng)過(guò)纖維墊等濾料后，顆粒物由于被擴(kuò)散、截留而被脫除。通常選用的濾料材料為吸油性能高的高分子復(fù)合材料。這種設(shè)備投資少、運(yùn)行費(fèi)用低、無(wú)二次污染、維修管理方便；但阻力大、占地大、需要經(jīng)常更換濾料的缺點(diǎn)。凈化效率一般在80~92%。4、催化劑燃燒法燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng)，把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì)，從而達(dá)到凈化目的。在燃燒過(guò)程中，讓油煙廢氣通過(guò)自凈化催化劑，催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進(jìn)行載體進(jìn)行氧化催化。這類油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場(chǎng)合，如食物生吃或制作半成品。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

現(xiàn)在飯店、餐廳、酒店、食堂等等，有油煙的地方，一般都安裝上了商用油煙凈化器！但好多朋友就在要購(gòu)買安裝的時(shí)候犯了難！什么樣的油煙凈化器好呢？有沒(méi)有什么好品牌？隨著環(huán)保檢查的落實(shí)，油煙凈化器算的上是一新興的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)！沒(méi)幾年的功夫，油煙凈化器這塊大蛋糕便被市場(chǎng)分割殆盡，所以，現(xiàn)在我們到市場(chǎng)上，或者是網(wǎng)上電商購(gòu)買，產(chǎn)品大多魚(yú)龍混雜，質(zhì)量殘次不齊，有的甚至沒(méi)有CEP等相關(guān)證書(shū)！加上監(jiān)管相對(duì)不完善，所以，買到劣質(zhì)產(chǎn)品的幾率真的是非常高！ 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制