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發(fā)布時間:2021-04-12 15:36  

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    《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時則要舉行迎寒和祭月,設香案。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。

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       杜甫《八月十五夜月》用象征團圓的十五明月反襯自己飄泊異鄉(xiāng)的羈旅愁思;宋代文豪蘇軾,中秋歡飲達旦,大醉而作《水調歌頭》,借月之圓缺喻人之離合。

   據南宋吳自牧的《夢粱錄》記載

月餅是菱花形的

和菊花餅、梅花餅等同時存在

并且是“四時皆有,任便索喚,不誤主顧”

可見當時的月餅

并不只是在中秋節(jié)才吃

    

據明代史料記載

那時候的月餅已經成為中秋節(jié)的傳統(tǒng)美食

月餅為圓形

且被賦予“團圓”的含義

許多餅師也開始把與月亮有關的神話

如“嫦娥奔月”印在月餅上

在當時十分受歡迎