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發(fā)布時間:2021-04-20 09:57  

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殘留速測試劑建立和實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品的市場準(zhǔn)入制度是保障食品安全的一項(xiàng)重要工作,蔬菜中的殘留快速檢測是其中一個重要環(huán)節(jié),注意事項(xiàng):1、任何試劑使用時,用一瓶打開一瓶,用完后才使用新的,防止試劑變質(zhì)。2、酶、底物和顯色劑碰到一起會馬上發(fā)生生化反應(yīng),移液器和容器都應(yīng)各自貼上標(biāo)簽,單獨(dú)使用,以免交叉污染。3、從任何試劑瓶吸出的試劑,禁止再次注射回試劑瓶。

在一定條件下,有機(jī)磷和氨基甲酸酯類對動物性介質(zhì)膽堿酯酶正常功能有抑制作用,從而達(dá)到殺蟲目的,其抑制率與的濃度呈正相關(guān)。




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一提到蔬菜,就不得不說“農(nóng)殘”。蔬菜中殘留的問題由來已久。哪些蔬菜農(nóng)殘高?哪些蔬菜易打藥?如何干凈的去除農(nóng)殘?是每個人都應(yīng)該了解和知道的!

①把蔬菜浸泡5分鐘再沖洗,或用淘米水浸泡;

②用5%的鹽水洗菜;

③黃瓜、茄子等用得多的蔬果削皮再吃;

④高溫加熱也會使 分解,一些耐熱的蔬菜,比如菜花、豆角、芹菜等洗凈后再用開水燙幾分鐘;

⑤陽光照射可使蔬菜中的部分被分解、破壞。



隨著生活品質(zhì)的提升,廣大群眾越來越重視食品安全問題,很多群眾擔(dān)心日常食用的蔬菜中殘留超標(biāo),殘留對人和生物危害很大,各國對施用都會進(jìn)行嚴(yán)格管理,在日本,使用都會實(shí)行登記,若發(fā)現(xiàn)某種對人畜有害,政府會限制或禁止銷售使用。

擔(dān)心蔬果殘留?殘留檢測儀為您的飲食安全保駕護(hù)航!

使用殘留測試儀進(jìn)行檢測,對菜檢測中心、集貿(mào)市場、超市、環(huán)保、蔬菜種植基地、飯店等單位對果蔬中進(jìn)行嚴(yán)格的殘留測定。