如何識別優(yōu)劣仿瓷餐具？

嚴禁用尿素甲醛樹脂替代密胺樹脂生產制造仿瓷餐具，因為尿素甲醛樹脂在相對較高的溫度下，遇到水就會溶解出甲醛，而甲醛是公認的致癌物質。

選擇大型商場和超市購買QS標識仿瓷餐具

記者在批發(fā)市場的多家餐具店鋪發(fā)現，仿瓷餐具種類繁多，價格也很便宜，小器具的價格僅2元，大的也只有4元左右。

調查發(fā)現，仿瓷餐具之所以受到追捧。

選擇密胺餐具的理由：

表面可印制精美、鮮艷的圖案，產品著色穩(wěn)定，色澤美觀，光澤度好，且不易剝離，質感佳，有傳統陶瓷之美感。密胺餐具的優(yōu)勢：密胺餐具的傳熱性較為低，因此即便顧客用它盛高燒的食材，還可以輕輕松松地抓握住密胺餐具而不容易被燙到。密胺餐具的清洗密胺餐具不能用鋼絲球洗涮，會把餐具表面的光澤度涮掉，也會留下很多劃痕，所以不建議用鋼絲球涮，因為密胺餐具有陶瓷的質感，表面比較光滑清洗起來也是比較方便的，

密胺餐具應用注意：

1.請防止在炙熱情況下碰撞或施予急遽的溫度轉變，以防裂開。2.切勿施予很強的沖擊性，以防裂開或損壞。密胺的化學穩(wěn)定性好,抗味性高,不易殘存食物味道。此外，在適用溫度為零下30攝氏度至120攝氏度，耐磕碰、耐腐蝕，無毒無味。

密胺餐具特征如下：

一．模塑粉是無臭.無味無毒。 　　

二．塑料的表面硬度高,有光澤,耐刻劃。

三．有自熄性,防火,耐沖擊,耐開裂性好。 　　

四．高溫,高濕穩(wěn)定性好,耐溶劑性好,耐堿性較好。