葡萄酒的營養(yǎng)保健作用

　　一。葡萄酒的主要營養(yǎng)成分

　　人們一定會問在眾多酒中為什么葡萄酒能被稱作健康的酒呢？葡萄酒之所以被稱為健康的酒，關(guān)鍵在于酒中豐富的營養(yǎng)成分。這些營養(yǎng)成分大多為人體必需的物質(zhì)，并且有些物質(zhì)如氨基酸的組成和含量與人體血液中這些物質(zhì)的組成和含量相近。下面，我們將葡萄酒中的營養(yǎng)物質(zhì)分為幾大類來說明，讓大家對它的健康作用的本質(zhì)有所了解，真正”走近葡萄酒“。下面，我們將葡萄酒中的營養(yǎng)物質(zhì)分為幾大類來說明，讓大家對它的健康作用的本質(zhì)有所了解，真正”走近葡萄酒“。

　　1.糖類

　　葡萄酒中糖的含量視酒種而不同，一般每升葡萄酒中含葡萄糖或果糖5克——240克，0.5克——1.5克戊糖，以及阿拉伯糖、木糖、鼠李糖、半乳糖等，這些糖都能為人體吸收。此外，葡萄酒中的多糖類物質(zhì)如樹膠質(zhì)、粘液質(zhì)等也是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。

　　2.醇類

　　葡萄酒中的乙醇通常為8.5度——l5度，其來源主要是葡萄汁中糖的發(fā)酵。一般每升葡萄酒含有7毫升——220毫升乙醇。此外葡萄酒中含有小量的醇如戊醇、異醇、異丁戊以及多元醇如甘油、2，3-丁醇等。這些醇類大部分對人體有益。

　　3.酸類

　　葡萄酒中酸類成分含量一般為每升葡萄酒2克—7克。其中酒石酸、蘋果酸、檸檬酸、乳酸、琥珀酸及少量的氨基酸與人體的新陳代謝密切相關(guān)。

　　4.含氮物質(zhì)

　　每升葡萄酒中含0.13克——0.6克含氮物質(zhì)，其中氨基酸占90%。葡萄酒中含有24種氨基酸，以脯氨酸、絲氨酸、亮氨酸、谷氨酸為主。其實(shí)，各國葡萄酒酒標(biāo)上的信息基本都有一些相同的，非常重要的部分，且每個部分都“信息量較大”。人體必需的8種氨基酸在葡萄酒中都能找到，并且這8種氨基酸的含量與人血液中的這些氨基酸含量和比例非常接近。氨基酸是葡萄酒風(fēng)味和營養(yǎng)重要的部分。

　　5.維生素

　　葡萄酒中所含的維生素主要有維生素：C、Bi、B2、B6、B12x煙酸和煙酯胺。這些維生素能幫助維持人體正常的生理機(jī)能。

　　6.礦物質(zhì)

　　葡萄酒中含多種人體必須的礦物質(zhì)元素，如鉀、鈉、鈣、銅、鎂、鐵、錳、碘等。

　　葡萄酒正因?yàn)槠涓缓鞣N營養(yǎng)成分，因而越來越受到人們的重視，成為又一消費(fèi)熱點(diǎn)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)方面的研究對這一熱點(diǎn)無疑起到了推動作用。

　　總之果梗要盡量少地出現(xiàn)在釀造過程中。

[肇慶宏強(qiáng)酒廠]紅酒加工，白蘭地加工，,紅酒加工威士忌加工，宏強(qiáng)酒廠，紅酒加工生產(chǎn)，白城白蘭地，白蘭地加工生產(chǎn)，紅酒生產(chǎn)加工,宏強(qiáng)酒廠，紅酒加工，紅酒加工，宏強(qiáng)酒廠，銅陵白蘭地，紅酒加工生產(chǎn),紅酒加工，紅酒加工，宏強(qiáng)酒廠，白蘭地加工生產(chǎn)，宏強(qiáng)酒廠，紅酒加工,紅酒加工， [肇慶宏強(qiáng)酒廠]紅酒加工，白蘭地加工，，銅陵白蘭地，紅酒加工，宏強(qiáng)酒廠,宏強(qiáng)酒廠，紅酒生產(chǎn)加工，白蘭地加工，宏強(qiáng)酒廠，紅酒加工依尼米亞，宏強(qiáng)酒廠,紅酒生產(chǎn)加工，[肇慶宏強(qiáng)酒廠]法國進(jìn)口白蘭地，橡木桶批發(fā)，橡木桶白蘭地，橡木桶陳釀，法國白蘭地，白蘭地生產(chǎn)加工，紅酒加工生產(chǎn)，宏強(qiáng)酒廠，紅酒加工，宏強(qiáng)酒廠,白蘭地酒加工，法國白蘭地，法國進(jìn)口葡萄酒，法國進(jìn)口白蘭地加工，肇慶宏強(qiáng)酒廠白蘭地加工，白蘭地加工,紅酒加工生產(chǎn)，紅酒加工，白蘭地生產(chǎn)加工，紅酒加工依尼米亞，白蘭地生產(chǎn)加工，宏強(qiáng)酒廠,紅酒加工，宏強(qiáng)酒廠，威海白蘭地生產(chǎn)，宏強(qiáng)酒廠,白蘭地酒加工，法國白蘭地，法國進(jìn)口葡萄酒，法國進(jìn)口白蘭地加工，肇慶宏強(qiáng)酒廠白蘭地加工，肇慶宏強(qiáng)酒廠，白蘭地加工廠家，葡萄酒加工，葡萄酒代理加工，白蘭地生產(chǎn)加工

進(jìn)口酒大肆進(jìn)入國內(nèi)市場，國產(chǎn)酒奮起直追，表面上看葡萄酒市場風(fēng)起云涌，實(shí)際上，在此背景下，越來越需要扎實(shí)穩(wěn)進(jìn)的市場運(yùn)營策略和方式。

具體以深圳市場為例，深圳作為新城市，深圳市場的人口流動性大，輻射性強(qiáng)，新模式、新的消費(fèi)觀念極易擴(kuò)散到全國;且消費(fèi)者對葡萄酒接觸早、消費(fèi)觀念相對比較成熟，有較高的品鑒能力。

擁有2130萬人口的深圳是一個不排外的城市，接受一切先進(jìn)的品牌。

深圳具有毗鄰中國香港這一世界葡萄酒自由貿(mào)易港的區(qū)位優(yōu)勢，兩地葡萄酒行業(yè)融合度高，有人更是形容，“做好了深圳市場如同一只腳踏進(jìn)了國際市場”。

作為國產(chǎn)葡萄酒進(jìn)軍國際市場的前進(jìn)基地，深圳市葡萄酒行業(yè)協(xié)會的有關(guān)負(fù)責(zé)人就指出，國產(chǎn)酒要拓展深圳市場，不妨從“四個一”著手：

選擇一個落腳點(diǎn)——有產(chǎn)品、有人員、有推廣，腳踏實(shí)地、細(xì)水長流;

選擇一個合作伙伴——制訂長期規(guī)劃，避免急功近利、浮躁心態(tài);

打造好一款產(chǎn)品——根據(jù)人們的年齡、喜好、消費(fèi)水平及文化，開發(fā)有針對性的產(chǎn)品;

做好一條渠道——建立一條切實(shí)可行的動銷渠道，可著重開發(fā)“地方商會”、“同鄉(xiāng)會”等民間組織;國產(chǎn)酒在深圳不要進(jìn)商超。

宏強(qiáng)法國白蘭地定制代加工，宏強(qiáng)洋酒貼牌加工廠，宏強(qiáng)紅酒代加工，宏強(qiáng)洋酒代加工，紅酒生產(chǎn)廠家，宏強(qiáng)葡萄酒代理加工，法國白蘭地生產(chǎn)廠家，宏強(qiáng)洋酒加工定制廠家，洋酒代加工公司，宏強(qiáng)酒加工廠家，宏強(qiáng)紅酒加工，百爵樂加工廠商，白蘭地加工廠商，法國白蘭地生產(chǎn)加工，葡萄酒代工，宏強(qiáng)伏爾加代理廠家，葡萄酒進(jìn)口代理，宏強(qiáng)紅酒代加工公司，葡萄酒進(jìn)口罐裝，紅酒定制代加工，宏強(qiáng)威士忌貼牌，法國白蘭地代理，白蘭地加工廠家，紅酒貼牌加工，紅酒加工價(jià)格，宏強(qiáng)威士忌生產(chǎn)廠家，依尼米亞OEM代加工，紅酒加工廠，酒加工，洋酒加工廠，宏強(qiáng)依尼米亞加工，宏強(qiáng)洋酒加工廠商，宏強(qiáng)紅酒貼牌生產(chǎn)，洋酒代加工，宏強(qiáng)伏爾加貼牌，宏強(qiáng)葡萄酒廠家，宏強(qiáng)酒加工廠商，洋酒貼牌加工，葡萄酒加工廠商，威士忌貼牌，宏強(qiáng)百爵樂加工報(bào)價(jià)，宏強(qiáng)白蘭地廠家批發(fā)，威士忌代理加工，宏強(qiáng)法國白蘭地代理廠家，宏強(qiáng)白蘭地加工廠，宏強(qiáng)法國白蘭地OEM貼牌，宏強(qiáng)酒加工代理，宏強(qiáng)葡萄酒代理廠家，宏強(qiáng)葡萄酒定制代加工

一杯葡萄酒里含有多少卡路里？

　　據(jù)美國公布數(shù)據(jù)，對于大部分酒精度在11%至14%之間的干紅葡萄酒來說，一杯5盎司的葡萄酒大約含有120至130卡路里。

　　2013年，美國聯(lián)邦稅收貿(mào)易局（Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau）出臺政策，規(guī)定釀酒企業(yè)需酒標(biāo)上標(biāo)注侍酒信息，跟雜貨店里其它商品的包裝要求相似。然而美國政府近出臺新政策，要求生產(chǎn)商在酒標(biāo)上標(biāo)注更多營養(yǎng)信息。酒精含量（AlcoholbyVolume或ABV）葡萄酒的酒精含量往往能說明此酒是否酒體飽滿及其殘余糖分情況。同時，連鎖餐廳需要在菜單上標(biāo)注葡萄酒及食物的卡路里含量，該項(xiàng)政策將于今年12月開始執(zhí)行。

　　葡萄酒的卡路里從哪而來？

　　酒精是卡路里的主要來源，每克酒精含有7卡路里熱量。因此，一杯15%酒精度的仙粉黛（Zinfandel）擁有的熱量會比一杯11%酒精度的阿爾巴利諾（Albarino）高。宏強(qiáng)酒廠生產(chǎn)加工白蘭地、威士忌、洋酒、露酒、白酒，有法國進(jìn)口白蘭地、橡木桶，自有品牌百爵樂，依尼米亞全國誠招總代。此外，碳水化合物也是熱量的來源，每克碳水化合物中含有4卡路里熱量。一杯干型葡萄酒大約含有4克碳水化物，然而一杯甜酒則含有20克碳水化物。

　　以上數(shù)據(jù)都是基于2013年的一項(xiàng)研究得出，即一杯5盎司葡萄酒的熱量含量。人們在豪飲時，攝入的熱量往往超乎想象。

　　葡萄酒的熱量有沒有營養(yǎng)價(jià)值？

　　適量飲用葡萄酒，特別是紅葡萄酒，已經(jīng)被看做是一種有益身體健康的良好習(xí)慣，并且還可能起到效果。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，人們在飲用葡萄酒時，紅葡萄酒的多酚物質(zhì)能夠防止油膩食品的直接轉(zhuǎn)化，同時能夠抑制葡萄糖進(jìn)入脂肪細(xì)胞，因此整體攝入的熱量相對較少。進(jìn)口酒大肆進(jìn)入國內(nèi)市場，國產(chǎn)酒奮起直追，表面上看葡萄酒市場風(fēng)起云涌，實(shí)際上，在此背景下，越來越需要扎實(shí)穩(wěn)進(jìn)的市場運(yùn)營策略和方式。一般來講，適量飲用葡萄酒的人群能夠比一般人群保持更健康的生活方式，然而這并非指單純葡萄酒就能夠減掉脂肪。此外，葡萄酒本身不能充當(dāng)膳食，因此不能單純從熱量來說明葡萄酒的營養(yǎng)價(jià)值。

宏強(qiáng)酒廠依尼米亞生產(chǎn)加工,宏強(qiáng)洋酒貼牌,伏爾加進(jìn)口罐裝,宏強(qiáng)酒廠依尼米亞加工生產(chǎn),宏強(qiáng)洋酒貼牌加工,伏爾加加工罐裝,宏強(qiáng)酒廠依尼米亞貼牌,宏強(qiáng)洋酒貼牌生產(chǎn),依尼米亞加工,宏強(qiáng)酒廠依尼米亞貼牌加工,宏強(qiáng)洋酒代理,依尼米亞生產(chǎn)加工,宏強(qiáng)酒廠依尼米亞貼牌生產(chǎn),宏強(qiáng)洋酒全國代理,依尼米亞加工生產(chǎn),宏強(qiáng)酒廠依尼米亞代理,宏強(qiáng)洋酒招代理,依尼米亞貼牌,宏強(qiáng)酒廠依尼米亞加工代理,宏強(qiáng)洋酒招全國代理,依尼米亞貼牌加工,宏強(qiáng)酒廠依尼米亞代理加工,宏強(qiáng)洋酒招區(qū)域代理

肇慶市宏強(qiáng)酒廠(www.zqhqjy.com)45度宏強(qiáng)老窖現(xiàn)火爆招商中，45度宏強(qiáng)老窖由肇慶市宏強(qiáng)酒廠(www.zqhqjy.com)運(yùn)營，屬白蘭地酒類系列產(chǎn)品,其品質(zhì)優(yōu)良，釀造工藝獨(dú)特，口味醇正，現(xiàn)火爆招商，共創(chuàng)肇慶市宏強(qiáng)酒廠(www.zqhqjy.com)宏圖。據(jù)報(bào)道，法國人更關(guān)心葡萄園內(nèi)的葡萄藤質(zhì)量，而海外買家則對葡萄園內(nèi)的特色建筑更感興趣，尤其是獨(dú)具特色的各種城堡。

肇慶市宏強(qiáng)酒廠(www.zqhqjy.com)座落在全國國家衛(wèi)生旅游城市旅游城市鼎湖山下,占地面積3萬多平方公米,建筑面積2萬多平方米，技術(shù)力量雄厚，擁有配制、釀酒工程師及各類技術(shù)人員四十多人，三十三個大容量儲酒罐可一次性儲酒1800噸,灌裝車間配有十萬級潔凈空氣過濾裝置,擁有全自動異型瓶和杯裝灌裝生產(chǎn)線，每小時可產(chǎn)成品酒3900瓶，是一家生產(chǎn)、銷售于一體的專業(yè)釀酒企業(yè)。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，人們在飲用葡萄酒時，紅葡萄酒的多酚物質(zhì)能夠防止油膩食品的直接轉(zhuǎn)化，同時能夠抑制葡萄糖進(jìn)入脂肪細(xì)胞，因此整體攝入的熱量相對較少。

宏強(qiáng)法國白蘭地定制代加工，宏強(qiáng)酒廠白蘭地生產(chǎn)廠家，肇慶宏強(qiáng)酒廠紅酒貼牌生產(chǎn)加工，進(jìn)口白蘭地貼牌批發(fā)價(jià)格，百爵樂貼牌加工生產(chǎn)，進(jìn)口葡萄酒加工，威士忌貼牌代工，葡萄酒定制代加工，洋酒貼牌OEM代加工，葡萄酒貼牌代理，宏強(qiáng)酒廠洋酒加工廠家，白蘭地廠家批發(fā)，進(jìn)口葡萄酒廠家批發(fā)，宏強(qiáng)法國白蘭地生產(chǎn)價(jià)格，宏強(qiáng)1.5升橡木桶，法國白蘭地貼牌代理廠家