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有鈣配合效果多

對于植物來說，草酸和鈣是很好的搭配。研究人員發(fā)現(xiàn)，當鈣在大豆葉片中濃度上升時，葉脈中就會積累大量草酸鈣，這可能是為了防止大量鈣進入細胞，影響植物正常的光合作用。

而在缺鈣植物中，草酸鈣又會分解釋放出鈣離子，滿足植物生長需要。此外，植物可以利用草酸鈣針晶保護自身。由于其中含有大量的草酸鈣針晶，人們誤食海芋會引起水腫。

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還可用于墨水、油墨和涂料的制造、催化劑的制備、攝

陰影與曬圖技術(shù)，向日葵與菜籽油脫膠，金粉制作，無鉛防爆，

亞甲藍脫色，混凝土抗腐蝕，增強泡花板，提高乳化燃料燃燒率和麥粉質(zhì)量

芽糖氧化以及用作衣料殺蟲劑的成分和除垢劑的活性成分。

近年來，合成化學物質(zhì)的中間體或必需試劑逐漸成為另一個需要草酸的重要領(lǐng)域。

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PH值較高的草酸屬于強酸性，因此對洗手間污垢等物質(zhì)的清潔有明顯的效果。清潔特點：不愿費力清潔馬桶時，為了清除污垢，便直接用草酸的方法清潔馬桶。還不錯，但不推薦長期使用，因為草酸有腐蝕性，與馬桶內(nèi)的污物接觸會發(fā)生化學反應(yīng)，產(chǎn)生大量刺激性白煙。這種白色的霧氣其實就是大量草酸揮發(fā)出來與水汽形成的液滴。過多的吸收對鼻粘膜有一定的刺激作用，長期吸收肯定會有影響，所以不推薦長期用草酸清洗馬桶。但是時間不長也沒關(guān)系。

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草酸是生物體的一種代謝產(chǎn)物，廣泛分布于植物、動物和真菌體中，并在不同的生命體中發(fā)揮不同的功能。 研究發(fā)現(xiàn)百多種植物富含草酸，尤以菠菜、莧菜、甜菜、、芋頭、甘薯和大黃等植物中含量，由于草酸可降低礦質(zhì)元素的生物利用率，在人體中容易與鈣離子形成草酸鈣導致，所以草酸往往被認為是一種礦質(zhì)元素吸收利用的拮抗物。

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草酸和草酸鹽是廣泛存在于飼料中的抗營養(yǎng)因子，可明顯降低動物對礦物質(zhì)元素的利用，對多種造成損傷，引起。所以在生產(chǎn)過程中要注意防止草酸鹽對動物的危害。

草酸的來源和物理化學性質(zhì)

草酸被稱為醋酸。大多數(shù)植物中都含有草酸類化合物。在植物界草酸鹽廣泛存在。通過對植物界草酸鹽分分布的調(diào)查，93個屬中，除11個屬不含草酸鹽分，其余屬絕大多數(shù)屬均含有大量草酸鹽分。飼料植物和植物中常見的草酸鹽含量如下：

飼喂型甜菜

鮮莖葉片含有大量的草酸，尤其是在葉部。早熟期收割含量高于晚熟期收割。它的草酸含量在0.3%~0.9%之間。

草場和植物

主要有羊蹄、石榴、酷漿草、、鹽草、、狗尾草等。草酸含量(鮮重)在這些植物中可以達到0.5%~1.5%。

菜葉類飼料

例如菠菜，雍菜，莧菜，牛皮菜等。有報道稱，用生菠菜喂航種雞造成種雞缺鈣(蛋殼變薄，破損率升高，部分種雞產(chǎn)軟殼蛋)，造成種雞孵化率降低。用菠菜喂養(yǎng)豬和家禽也會導致生長減慢，降低鈣含量。