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以下就油炸設(shè)備、油炸流水線做一簡(jiǎn)單介紹：

利用油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨?，殘?jiān)詣?dòng)濾出，保證炸油清潔，炸油可廠時(shí)間使用，動(dòng)物油脂沉入植物油下層，動(dòng)物油可以通過排污閥排掉。公司通過引進(jìn)、消化吸收國(guó)外先進(jìn)技術(shù)，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?、?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致病物的問題。3mm304不銹鋼乙字型網(wǎng)帶4、立柱采用38*38*2mm不銹鋼方管制作5、配0。

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半自動(dòng)油炸機(jī)也很注重環(huán)保，生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的煙氣經(jīng)處理可直接排放，在生產(chǎn)線的開發(fā)上，我們非常注重與客戶的溝通，我們的工程人員多數(shù)熟知食品工藝，他們與客戶的工藝開發(fā)人員建立了長(zhǎng)期的相互信任，了解客戶的需求并進(jìn)行針對(duì)性的開發(fā)。

對(duì)于中國(guó)的生產(chǎn)商在為世界不同國(guó)家提供設(shè)備的時(shí)候，主要關(guān)注的是客戶所在地的法律、法規(guī)及客戶的個(gè)性化需求，中國(guó)設(shè)備的優(yōu)勢(shì)往往來自于質(zhì)量、功能、能夠被客戶接受而且有著極有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格。

油水混合油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn)

1、油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生自然分層，動(dòng)物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題。

2、對(duì)植物油層加熱有效控制上下油層對(duì)流，從而確保各種油層純凈，所炸食品色香味俱全、外觀美觀，提高了產(chǎn)品品質(zhì)。

3、省炸油，利于環(huán)保產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；制作時(shí)把籃體浸入油中，當(dāng)炸制大件食品時(shí)，可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制。中部加熱工藝可根據(jù)需要控制溫度，有效緩解炸油的過氧化程度，抑制酸價(jià)的產(chǎn)生，從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上。

4、用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系，使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣上層工作油始終保持純凈，可同時(shí)炸制各種食品，互不串味，一機(jī)多用，可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。

5、本機(jī)裝有先進(jìn)的自動(dòng)溫控裝置，油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的過氧化和酸化。