空調(diào)用制冷技術(shù)屬于普通制冷范圍，主要是采用液體汽化制冷法。(主要是利用液體汽化過程要吸收比潛熱，而且液體壓力不同，其沸點(diǎn)也不同，壓力越低，沸點(diǎn)越低。風(fēng)機(jī)盤管空調(diào)系統(tǒng)的工作原理，就是借助風(fēng)機(jī)盤管機(jī)組不斷地循環(huán)室內(nèi)空氣，使之通過盤管而被冷卻或加熱，以保持房間要求的溫度和一定的相對(duì)濕度。)根據(jù)熱量從高溫物體向低溫物體轉(zhuǎn)移的不同方式，可分為：蒸氣壓縮式制冷、吸收式制冷。冰蓄冷系統(tǒng)，是在電力負(fù)荷較低的用電低谷期，利用優(yōu)惠電價(jià)，采用電制冷空調(diào)主機(jī)制冰，并貯存在蓄冰設(shè)備中;在電力負(fù)荷較高的白天，避開高峰電價(jià)，停止或間歇運(yùn)行電制冷空調(diào)主機(jī)，把蓄冰設(shè)備儲(chǔ)存的冷量釋放出來，以滿足建筑物空調(diào)負(fù)荷的需要。

　　液體汽化制冷是利用液體汽化時(shí)的吸熱、冷凝時(shí)的放熱效應(yīng)來實(shí)現(xiàn)制冷的。液體汽化形成蒸汽。房間實(shí)際所需冷量可通過以下公式計(jì)算：實(shí)際受冷面積=房屋建筑面積×房屋實(shí)用率×65%(除去廚房、洗手間等非制冷面積)實(shí)際所需冷量=實(shí)際受冷面積×單位面積制冷量注意：?jiǎn)挝幻娣e制冷量根據(jù)具體情況有所變化，家用通常為100~150瓦/平方米。當(dāng)液體(制冷工質(zhì))處在密閉的容器中時(shí)，此容器中除了液體及液體本身所產(chǎn)生的蒸汽外，不存在其他任何氣體，液體和蒸汽將在某一壓力下達(dá)到平衡，此時(shí)的汽體稱為飽和蒸汽，壓力稱為飽和壓力，溫度稱為飽和溫度。平衡時(shí)液體不再汽化，這時(shí)如果將一部分蒸汽從容器中抽走，液體必然要繼續(xù)汽化產(chǎn)生一部分蒸汽來維持這一平衡。

商用中央空調(diào)的結(jié)構(gòu)與家用中央空調(diào)大體相同。之所以區(qū)分成商用與家用，主要由于功率差距大所形成的不同的制冷形式。制冷系統(tǒng)是中央空調(diào)系統(tǒng)至關(guān)重要的部分，其采用種類、運(yùn)行方式、結(jié)構(gòu)形式等直接影響了中央空調(diào)系統(tǒng)在運(yùn)行中的經(jīng)濟(jì)性、高效性、合理性。家用中央空調(diào)以一體式轉(zhuǎn)子式壓縮機(jī)、螺桿式壓縮機(jī)等為主，而大型商用中央空調(diào)主要以離心式壓縮機(jī)和大型螺桿壓縮機(jī)為主。此外，商用中央空調(diào)系統(tǒng)的控制，管路的自動(dòng)調(diào)控，空氣的除濕、加濕、衛(wèi)生處理等要比家用中央空調(diào)復(fù)雜得多，且牽扯分戶計(jì)費(fèi)等問題。

在設(shè)計(jì)工廠中央空調(diào)的時(shí)候，要考慮各個(gè)功能空間，對(duì)于有的空間內(nèi)是不能單獨(dú)放置中央空調(diào)室內(nèi)機(jī)的，比如可能會(huì)腐蝕設(shè)備的空間；室內(nèi)機(jī)的位置要距離室外機(jī)的位置近，這樣不僅節(jié)約空間，而且還具有節(jié)能的效果。 送風(fēng)口和回風(fēng)口的距離要大于五十厘米，要不然就容易讓氣流形成短路的現(xiàn)象，在設(shè)計(jì)的時(shí)候，盡量把風(fēng)管設(shè)計(jì)的短一些，但是回風(fēng)的管道寬度不能太小，要大一些，如果太小的話，就讓會(huì)回風(fēng)量比較低，起不到相應(yīng)的制冷或者是制熱的效果。）液體經(jīng)過蒸發(fā)器后變成低壓低溫氣體，低溫氣體再次被壓縮機(jī)吸入進(jìn)行壓縮。