包子機(jī)特點

?1、多功能包子機(jī)先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面的筋道，真正不傷面，保證包子質(zhì)感。輸餡流暢、均勻，不論何種餡料均能使包子成型效果l絕l佳l。

2、包子機(jī)采用人性化的控制面板，高品質(zhì)微電腦控制，控制準(zhǔn)確可靠，5分鐘即可自如操作。

3、自動化程度高，定量準(zhǔn)確，制品大小一致，皮餡比例20克-150克，隨意可調(diào)，1-2人即可操作。

4、包子機(jī)產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品。

5、本機(jī)身輕巧，主要機(jī)件采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

包子機(jī)是使用不銹鋼制作的，清理起來比較方便，使用完后把臺面上的面粉及殘留面塊清除掉，輸送皮帶上的面渣一定要清理干凈，否則時間長了不容易清理，影響正常的使用。清理料斗時要卸下來再清潔，干凈后再安裝回去。每天開機(jī)前檢查成型盤和刀具上有沒面的殘留物，各傳動部件要上油潤滑，定期檢查鏈條和皮帶的松緊程度。、因為該機(jī)器是使用不銹鋼制成的，所以不但機(jī)器的外形非常好看就連生產(chǎn)出來的包子也是非常衛(wèi)生的，達(dá)到了食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。和面時可以用和面機(jī)進(jìn)行和面，把和好的面團(tuán)放到包子機(jī)的面斗里面，再把調(diào)好的餡料放進(jìn)餡斗里面，開啟機(jī)器開關(guān)，打開送面和送餡的開關(guān)，剩下的就由機(jī)器自動操作，輸送機(jī)構(gòu)會把成型的包子輸送出來。

你知道包子機(jī)的使用效果都有哪些么？

要定期檢查包子機(jī)，尤其是容易銹蝕的地方，要注意上油保養(yǎng)，清潔包子機(jī)時一定要斷開電源后再清潔，以免失誤造成危險。包子機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下，切不可觸碰機(jī)器的轉(zhuǎn)動部位，以免發(fā)生危險;如果發(fā)現(xiàn)機(jī)器故障，要盡快停機(jī)處理，不可讓包子機(jī)帶故障使用，以免引起其它的故障，帶來不必要的損失。為您介紹小型包子機(jī)，要做的一件事就是清潔小型包子機(jī)，無論是在包子制作之前還是包子制作之后。越來越多的包子店使用機(jī)器做包子了，因為手工做包子效率慢，而且人員的工資開支也比較大，使用包子設(shè)備做包子，一臺機(jī)器頂6到7個人同時做包子，而且外形，大小均勻，但是如果沒有正確的保養(yǎng)，機(jī)器可能會不好用，對它的使用壽命也會有影響。

?包子機(jī)清潔并放回刀片后請注意位置

使用包子機(jī)后，應(yīng)及時清洗，因為食品接觸須確保清潔。在進(jìn)給和進(jìn)給機(jī)構(gòu)與刀片的拆卸和組裝過程中，嚴(yán)禁使用諸如粉碎，撞擊，粉碎等硬物。清潔并放回刀片后，請注意位置。

在啟動包子機(jī)之前，在葉片之間加一點食用油或油脂，并在傳動部件中注入適量的食用油。每班一次在凸輪槽中涂抹植物油。每個軸承每六個月清洗一次。齒輪電機(jī)應(yīng)按照機(jī)電產(chǎn)品的日常維護(hù)進(jìn)行維護(hù)。