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發(fā)布時(shí)間:2021-08-30 03:41  
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【不銹鋼柴火灶】記憶猶新。百余塊土坯磚,和些石灰泥,再加上一口大鐵鍋,幾翻壘砌,花不了多少工夫就可以做成一個(gè)柴火灶。一個(gè)人做飯時(shí),你必須要忙上忙下,既要注意鍋里又要顧著灶里,鍋里燒菜做飯,灶里加火添柴,屋頂炊煙裊裊,屋下忙得不可開(kāi)交。
農(nóng)村土灶的魅力。
義烏友誼廚具商行專業(yè)定做各種不銹鋼柴火灶,燒餅爐,永康餅爐等。我們秉承顧客至上,誠(chéng)信務(wù)實(shí),銳意進(jìn)取,精益求精的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持質(zhì)量,誠(chéng)信的原則.為廣大客戶提供完善的服務(wù),優(yōu)良的產(chǎn)品。
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任何植物(木材)都有其特殊的味道(人的鼻子不一定聞得到),它們?cè)谌紵^(guò)程中,雖然不會(huì)直接把香味滲透到鍋里的飯菜中,但通過(guò)煙熏還是能使飯菜得其天然香味。在農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子,想必記憶中都有家里燒柴火灶臺(tái)吧?記得小時(shí)候特別喜歡吃爸爸做的魚(yú),每次煮魚(yú)的時(shí)候,我都在灶臺(tái)邊蹲著,慢慢的往灶膛里添柴火,看著火勢(shì)越來(lái)越旺。爸爸往熱得滾燙的鐵鍋里倒油,油在鍋里滋滋的響,等到油冒煙的時(shí)候,把魚(yú)下鍋翻炒幾下后,然后整個(gè)廚房就都彌漫著一股魚(yú)香味,至今記憶猶新!
下面為您介紹柴火灶:
關(guān)于童年記憶中的柴火灶,我們這代人經(jīng)歷過(guò),有苦,有甜,有故事。故而提筆寫(xiě)下這段柴火灶的片段回憶。社會(huì)不斷向前,柴火灶終成過(guò)客,關(guān)于它的回憶,慰籍的是我們這代人的心靈,啟迪的是兒輩們的健康成長(zhǎng)。

近年來(lái),在農(nóng)村新建房屋的話,都不在刻意建土灶了,一是用的少,二也是怕弄臟了新房(畢竟燒柴火相對(duì)還是挺臟的),另外,還有一點(diǎn)現(xiàn)在的柴火也不好弄,以前的話,小麥秸稈、玉米大豆秸稈,都會(huì)在門(mén)口堆成垛,現(xiàn)在隨著秸稈還田,再加上其他因素,大家也會(huì)在這么干,慢慢的,土灶就少見(jiàn)了。
