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發(fā)布時間:2021-08-24 21:23  
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餐飲油煙凈化器清洗方法
1:關(guān)閉電源
在清潔油煙凈化器前,一定要將電源先關(guān)閉,放掉其中的電荷。千萬不要覺得不關(guān)電源也不會影響安全性,不然發(fā)生危險,影響到自身健康才后悔莫及。關(guān)閉電源后,還要用螺絲刀接觸電場陰陽極,放電荷。
2:擰下螺栓,抽拉出電場
確保電源已經(jīng)斷開的情況下,擰下固定用的螺栓,打開維護(hù)門,再用手抽拉電場兩側(cè),在電場即將抽出時,末端用手扶住,防止突然脫落,使電場受損。
3:拆卸配件,方便清洗
凈化器部分配件要拆下來,特別是絕緣子,因?yàn)榻^緣子浸濕后易損壞,另外,把絕緣子拆下來也方便其他配件的清洗,如陰極針和陽極圓筒。
使用劣質(zhì)餐飲油煙凈化器會怎樣?
1.質(zhì)量隱患
因?yàn)榱淤|(zhì)油煙設(shè)備完完全沒有作用,反而增加了排煙阻力,導(dǎo)致排風(fēng)不暢,有的嚴(yán)重阻塞導(dǎo)致排煙困難,廚房空氣質(zhì)量惡化,有的則完全失去作用,這就是劣質(zhì)油煙凈化設(shè)備的主要特征。
2.火災(zāi)隱患
無良廠商產(chǎn)的油煙凈化設(shè)備并沒有標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)技術(shù)與核心技術(shù),一旦使用高壓產(chǎn)生器在電離過程中出現(xiàn)高頻率的電弧現(xiàn)場就會導(dǎo)致含在空氣中的水分子分離氫分子,從而產(chǎn)生火焰,火焰會直接點(diǎn)燃設(shè)備內(nèi)的油煙混合物,若沒有及時組織撲滅,還會出現(xiàn)更大的問題!
要想餐廳廚房油煙凈化器設(shè)備設(shè)備長期的應(yīng)用,按時清理維護(hù)保養(yǎng)很重要,那樣能夠 減緩設(shè)備的老化。針對安裝在戶外的設(shè)備設(shè)備,理應(yīng)選用防水材料,此外搞好防曬隔離防水防雨提前準(zhǔn)備也是不可或缺的。除此之外也不可以忽視了對離心風(fēng)機(jī)的維護(hù)保養(yǎng),按時除去離心風(fēng)機(jī)里各設(shè)備的塵土且必須 zui少每3-6月變化一次盈潤油。重視對油煙凈化器設(shè)備設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)與維護(hù)保養(yǎng),堅信會非常大水平的減緩油煙凈化器設(shè)備設(shè)備的老化難題。
夏天的時候油煙凈化器的使用需要注意什么?
其實(shí)大品牌的油煙凈化器在設(shè)計之初就已經(jīng)考慮到各種天氣環(huán)境,刮風(fēng),下雨,炎熱,暴曬等天氣情況,都考慮在內(nèi)的。以宇風(fēng)通環(huán)保的產(chǎn)品來說,外殼采用gao級碳鋼沖壓一體成型,采用一體涂層,能夠更好的防曬,隔熱,同時與門體中間加入密封圈,能夠更好的防水防塵,所以在夏天來說,不必?fù)?dān)心油煙凈化器會因?yàn)楸?,大雨等天氣情況引發(fā)故障,而且箱體在安裝的時候嚴(yán)格接地,所以就算放在樓頂也不用擔(dān)心雷雨引發(fā)的問題。
對于靜電和運(yùn)行的過程中可能產(chǎn)生的熱量,大家完全可以放心,外殼的熱量會隨著風(fēng)機(jī)的運(yùn)行保持較低的溫度,而電場內(nèi)部由于較大流量的風(fēng)經(jīng)過,也不會產(chǎn)生溫度過高的現(xiàn)象,除非電場出現(xiàn)了堵塞。一般只要按照規(guī)定的周期清洗,油煙凈化器內(nèi)部也不會出現(xiàn)堵塞現(xiàn)象。
所以在夏季使用油煙凈化器的時候,可以適當(dāng)?shù)目s短清洗的周期,比如說22天一次,畢竟夏季油污可能比較容易積累,縮短清洗周期是預(yù)防堵塞zui有效的方法,然后注意檢查油煙凈化器的各個門鎖,是否完全鎖閉,保證接地零線能夠正常接地,切不可表面工程。