根據(jù)餐飲污水的特點（BOD/COD；0.3,可生化性好）,有效的處理方法就是首先用全自動餐飲廢水處理設(shè)備去除餐飲污水中的油脂,然后再采用生化處理方法,生化處理方法具有運行穩(wěn)定,運行費用低,方便管理等優(yōu)點。由于兩個反應(yīng)池中有機(jī)污染物濃度相差較大,各自形成相適應(yīng)的微生物菌群,以保證出水水質(zhì)。目前對餐飲污水采用的生化方法主要有UASB（式厭氧污泥反應(yīng)床）,HAF（高xiao復(fù)合厭氧反應(yīng)器）厭氧處理,SBR（續(xù)批式活性污泥法）好氧處理等。

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我公司專業(yè)做的廚用隔油器，并研制開發(fā)了自動刮油式廚用隔油器，主要是解決人工掏油的問題。此隔油器有一下三大優(yōu)勢：

   1、自動刮油

   當(dāng)隔油器內(nèi)的油位到達(dá)一定高度時，刮油系統(tǒng)即自動工作，將浮油刮入集油槽，并流入外面的儲油桶，待儲油桶裝滿之后，定時取走。

   2、氣浮裝置

   廚用隔油器的隔油區(qū)內(nèi)設(shè)置了氣浮裝置。氣浮裝置是由微型鼓風(fēng)機(jī)和微孔曝氣器組成。目的是使隔油區(qū)內(nèi)污水中的油脂附著在極微小的氣泡上而迅速上浮。當(dāng)浮油層達(dá)到一定高度時，自動刮油系統(tǒng)便將其刮入集油槽內(nèi)，從而達(dá)到油水分離的目的。

   3、加溫系統(tǒng)

   為防止冬季動物油凝固而影響隔油、刮油效果，我公司提供的自動刮油隔油器，在集油區(qū)還設(shè)置了加溫器，以保證油脂在低溫下不會凝固成塊，更利于油脂的排出。

   另外根據(jù)用戶要求還可增加自動格柵系統(tǒng)。

全自動餐飲廢水處理設(shè)備前景餐廳一體化廢水處理供應(yīng)餐廳一體化廢水處理供應(yīng)

　　餐飲廢水是指由餐飲業(yè)排放的未經(jīng)處理的廢水，主要來源于食品的準(zhǔn)備、餐具洗滌、食物殘 余的滲瀝液等。篩選槽底部安裝強(qiáng)力水泵，自槽底抽取菌液垂直對上浮的餐廚垃圾噴射，以使餐廚垃圾鼓動。餐飲廢水主要污染物為食物纖維、淀粉、脂肪、動植物油類，各種佐料、洗滌劑和蛋白質(zhì)等有機(jī)物，同時由于就餐人員的復(fù)雜性，還存在病源菌污染的問題。這些物質(zhì)大都以膠體狀態(tài)存在，只有少部分以懸浮物存在，其特點是量少源多，成分復(fù)雜，水質(zhì)變化較大，CODcr一般為500-3500mg/L。由于餐飲廢水污染物成分復(fù)雜，濃度高，對城市環(huán)境污染嚴(yán)重，污水中油脂容易凝結(jié)在管道內(nèi)壁，形成厚厚的油脂層，使管道過水能力減少，甚至堵死，必須經(jīng)過處理，使之達(dá)到達(dá)到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范，方能排人城市下水道或是直接排人其他水體，否則將會對生態(tài)環(huán)境和人們?nèi)粘Ｉ顜韲?yán)重的不良影響。