苯甲酸鈉
中文名稱: 苯甲酸鈉 
中文同義詞: 苯甲酸鈉;安息香酸鈉;苯甲酸鈉鹽;苯酸鈉;苯鉀酸鈉;苯甲酸鈉;安息香酸鈉;苯甲酸鈉(安息香酸鈉鹽) 
英文名稱: Sodium benzoate 
CAS號(hào): 532-32-1 
分子式: C7H5NaO2 
分子量: 144.1
熔點(diǎn)：300℃
沸點(diǎn)：249.3°C at 760 mmHg
性狀:白色顆?；蚪Y(jié)晶性粉末。無氣味，有甜澀味。
用途:化學(xué)分析用試劑;用于醫(yī)藥工業(yè)和植物遺傳研究 。
苯甲酸又稱為安息香酸，故苯甲酸鈉又稱安息香酸鈉。苯甲酸在常溫下難溶于水，在空氣（特別是熱空氣）中微揮發(fā)，有吸濕性，大約常溫下0.34g/100ml；但溶于熱水；也溶于乙醇、氯仿和非揮發(fā)性油。在使用中多選用苯甲酸鈉；苯甲酸和苯甲酸鈉的性狀和防腐性能都差不多。
苯甲酸鈉大多為白色顆粒，無臭或微帶安息香氣味，味微甜，有收斂性；易溶于水（常溫）53.0g/100ml左右，PH在8左右；苯甲酸鈉也是酸性防腐劑，在堿性介質(zhì)中無殺菌、抑菌作用；其防腐最佳PH是2.5-4.0，在PH5.0時(shí)5%的溶液殺菌效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性較大，易穿透細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)，干擾細(xì)胞膜的通透性，抑制細(xì)胞膜對(duì)氨基酸的吸收；進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)電離酸化細(xì)胞內(nèi)的堿儲(chǔ)，并抑制細(xì)胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰輔酶A縮合反應(yīng)，從而起到食品防腐的目的。
包裝：25KG/袋

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化工新聞資訊

最近，化工市場(chǎng)似乎熱度消退，沒有鋪天蓋地的漲價(jià)函了，也沒有缺貨、停產(chǎn)的暫停接單了，一切似乎回到了“穩(wěn)定”的局面，甚至出現(xiàn)了跌多漲少的“尷尬境地”，但是?。?！小化要提醒大家：“漲五跌三”的套路而已，千萬不要被騙！

一、跌跌跌，跌多漲少

二、漲五跌三，套路！

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在此，要提醒一下大家，囤貨有風(fēng)險(xiǎn)，買貨要謹(jǐn)慎！看一個(gè)產(chǎn)品是否真的價(jià)格回歸正常，不是要今天的價(jià)和昨天比，而是要跟一周前、一個(gè)月前、甚至是同時(shí)期的去年價(jià)格進(jìn)行對(duì)比，才能知道這個(gè)產(chǎn)品是否真的可以囤！當(dāng)然，有一種人除外，那就是——土豪！有錢人，不care這些的，你盡管買！

三、原料還會(huì)不會(huì)漲

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