我們的目標

讓油煙不再污染藍天，使環(huán)保不再成為負擔；以科技創(chuàng)新開啟油煙治理監(jiān)管新模式,創(chuàng)造綠色健康安全的餐飲環(huán)境，致力于成為的商用排煙凈化品牌，綠色健康安全餐飲環(huán)境，美好生活創(chuàng)造者。應您所需，盡我們所能，群星為您量身定制方案，提供項目咨詢、設計、設備研發(fā)制造、運維一站式服務。目前已與眾多政府機構和社會餐飲企業(yè)達成戰(zhàn)略合作。

燃氣烤鴨爐的安裝與使用

　　1，在烤鴨爐附近安裝上一個符合國家安全標準漏電保護開關220V電源的安全插座。

　　2，把烤爐內圓圈架按要求分別固定在轉動圓管上。

　　3，接通電源，把左右點火開關設定到關位，扭開氣瓶總閥門。

　　4，電子點火：用一只手按住門二只手柄，用另一只手壓進旋鈕點火開關左轉90度，聞?chuàng)舭l(fā)聲響，電火花引燃點火管，確認燃燒器已燃燒，才可將手放開。否則無法點燃?；鹆Υ笮≡凇伴_”、“關”旋轉進行調節(jié)。

　　5，初次使用電子點火烤鴨爐時，一次打火可能不能點燃，因接管內尚未充滿燃氣，可重復打火動作二至三次，便可點燃。

　　6，撥通電源開關，撥通旋轉開關，把鴨逐只掛入烤爐內烘烤。

　　7，觀察溫度表讀數(shù)，根據(jù)烘烤的需要調節(jié)供氣量。

　　8，停止工作時，應關閉點火開關和氣源總閥，并關閉電源，確認爐火完全無燃燒后，操作人員方可離開。

新開烤鴨店是否能賺錢主要取決于店鋪位置的選擇?？绝喌晡恢靡x在密集的地方。店鋪位置選的好，一般都能很快收到回報。假如烤鴨店是采用電燃氣烤鴨爐，店鋪就不會受限制?？绝喌昕梢蚤_在大商場內部，超市旁邊、美食一條街、辦公樓附近，工業(yè)區(qū)等人口密集的地段。   烤鴨店的形象和風格定位要從店鋪的客戶群分類出發(fā)，區(qū)分不同風格應用不同的宣傳方式?？绝喌陸摻o人以隨意、輕松的感覺，可以放節(jié)奏感強的背景音樂，有對比強烈的，這樣才能吸引更多的客戶。當然選擇一款合適的烤鴨爐也是重要的選擇。

     關于技術問題，如果你不懂如何制作烤鴨，那么去烤鴨店實習，或去專業(yè)培訓做烤鴨的機構學習。在烤鴨店加盟店面形象設計方面，需要實地考察店鋪自身及周圍情況，看看方向、日照情況、障礙物情況、周圍店鋪顏色、風格，再根據(jù)這些具體的元素，按照標準進行設計?，F(xiàn)在許多的燒烤加盟店在店鋪形象設計上都很隨意，只是根據(jù)自己的想象或者照搬其他店鋪的裝潢，根本沒有考察店鋪所處的實際位置，更別說是考察競爭對手了。