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生產(chǎn)平衡測(cè)時(shí)

以現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)測(cè)時(shí)，拍錄像等觀察時(shí)間為基礎(chǔ)，在正常的條件下，熟練操作的人員，通過相同工序分析對(duì)比，以標(biāo)準(zhǔn)資料為依據(jù)，從專業(yè)的角度判斷，評(píng)價(jià)的操作方法。

評(píng)估的目的是將實(shí)際操作時(shí)間修正到合理的作業(yè)速度下，完成該項(xiàng)工作量所需的時(shí)間，以動(dòng)作分析的形式體現(xiàn)操作時(shí)間。但消除因測(cè)量人個(gè)人的工作態(tài)度，熟練程度及環(huán)境因素對(duì)實(shí)測(cè)時(shí)間的影響。

服裝供應(yīng)鏈管理，大多數(shù)認(rèn)為是對(duì)面輔料供應(yīng)商，各種輔助供應(yīng)鏈，物流供應(yīng)商的管理；其實(shí)供應(yīng)鏈管理，開發(fā)/采購/生產(chǎn)/配發(fā)環(huán)節(jié)，以及質(zhì)量/貨期/庫存不達(dá)標(biāo)，看上去是執(zhí)行問題，究其根源都是計(jì)劃問題，都是公司內(nèi)部管理的延伸。

服裝供應(yīng)鏈管理可以劃分為以下幾個(gè)階段：初級(jí)階段：供應(yīng)商不斷更換，停留在盲目向供應(yīng)商提要求階段，與供應(yīng)商針鋒相對(duì)。從品牌內(nèi)部分析：品牌沒有定性，沒辦法理管內(nèi)部需求。系統(tǒng)管理階段：梳理供應(yīng)商準(zhǔn)入，供應(yīng)商KPI績(jī)效考核，真正利用供應(yīng)商KPI成績(jī)安排采購及處理生產(chǎn)。從品牌內(nèi)部分析：品牌給供應(yīng)商公平競(jìng)爭(zhēng)管機(jī)會(huì)，KPI設(shè)定維度決定了品牌供應(yīng)商的管理能力。數(shù)據(jù)共享，協(xié)同管理：ERP/SCM系統(tǒng)上線，核心供應(yīng)商可以把品質(zhì)信息，進(jìn)度信息等錄入系統(tǒng)；上游到下游數(shù)據(jù)流形成。從品牌內(nèi)部分析：由自行管控向賦予供應(yīng)商職能轉(zhuǎn)變，供應(yīng)商自我管理能力提升。資源整合：供應(yīng)商與品牌共同體，參與產(chǎn)品研發(fā)/開發(fā)，關(guān)心產(chǎn)品銷售，品牌關(guān)心供應(yīng)商營(yíng)運(yùn)效益。從品牌內(nèi)部分析：賦能供應(yīng)商，整合優(yōu)勢(shì)，目標(biāo)共贏。另外，面料及服裝廠都喜歡大訂單，并不是他們希望短時(shí)間內(nèi)集中完成，而是希望一兩組人持續(xù)生產(chǎn)，因?yàn)檫@樣效率，品質(zhì)穩(wěn)定，也是供應(yīng)商的部分。對(duì)號(hào)入座，看看處于哪個(gè)階段？

上面提到：“供應(yīng)鏈計(jì)劃”，內(nèi)部需求是計(jì)劃，往往內(nèi)部需求處在“不好管，不敢管，管不了”，采購計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃......這些計(jì)劃不確定，影響貨期/質(zhì)量/庫存，同時(shí)也影響整個(gè)供應(yīng)生態(tài)系統(tǒng)的效益。所以，“計(jì)劃”是供應(yīng)鏈管理的核心。

供應(yīng)鏈給信息化提出的挑戰(zhàn)

上面講述了信息化對(duì)供應(yīng)鏈的決定性作用，因?yàn)楣?yīng)鏈涉及到上下游企業(yè)的協(xié)同，單純的大廠解決信息化問題是不行的。在源碼資本的文章里面，也講到了產(chǎn)業(yè)鏈當(dāng)中大部分是中小企業(yè)，導(dǎo)致信息化投入和數(shù)據(jù)化程度非常低，也制約了供應(yīng)鏈信息化的發(fā)展。

中國(guó)信息化的嚴(yán)重問題就是軟件結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不好，導(dǎo)致軟件研發(fā)成本高起，軟件靈活性不足，不能滿足中小企業(yè)的多樣化需求，具體軟件結(jié)構(gòu)怎么影響軟件成本請(qǐng)您參看”中國(guó)軟件請(qǐng)不要忽略結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”。在服裝生產(chǎn)環(huán)節(jié)，現(xiàn)在的ERP產(chǎn)品都不能很好的符合企業(yè)的需求，有些企業(yè)想上SAP，其實(shí)不但貴，而且也不適合服裝企業(yè)。服裝廠的ERP其實(shí)是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，因?yàn)榧庸S連接了面料輔料這些上游廠家，也連接了下游的服裝品牌企業(yè)。服裝品牌企業(yè)雖然有成品的需求量，但沒有原料的需求量，原料的需求量還是需要通過工廠科學(xué)排產(chǎn)來控制。多樣化的款式需求，導(dǎo)致中游的服裝廠的排產(chǎn)和原料需求計(jì)算等等變得更加復(fù)雜，怎么讓生產(chǎn)工廠變得柔性化起來，直接影響了未來供應(yīng)鏈效率的提升。的庫存水平是年銷售量的（KDS(分銷中心供應(yīng)目標(biāo)星期數(shù)的庫存)／52）%。對(duì)于柔性工廠的論述，請(qǐng)您參看”新零售新制造下的柔性工廠”。

不管怎么樣，服裝相關(guān)企業(yè)能夠提升信息化的前提，就是軟件靈活性上去，價(jià)格下來，讓大家用得起，用得好。當(dāng)服裝相關(guān)中小企業(yè)信息化完善之時(shí)，就是中國(guó)智能制造2025規(guī)劃目標(biāo)真正得實(shí)現(xiàn)得時(shí)候。

總之，供應(yīng)鏈管理是一個(gè)很復(fù)雜的過程，必須有信息化手段的參與，否則就只能亂管理。供應(yīng)鏈的不斷優(yōu)化升級(jí)，才是新零售不斷成長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿χ弧?

服裝企業(yè)一般采用多級(jí)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)體系，直營(yíng)、總代、二代、經(jīng)銷等模式導(dǎo)致其營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)中間環(huán)節(jié)多，面對(duì)這種復(fù)雜的多級(jí)物流網(wǎng)絡(luò)，服裝企業(yè)如何進(jìn)行庫存規(guī)劃和管理？比如如何保證多個(gè)品種的季節(jié)性要求？總部的配送中心、區(qū)域配送中心要保存多少正常庫存、安全庫存？面對(duì)各級(jí)渠道，如何進(jìn)行庫存計(jì)劃？3、通過對(duì)成本優(yōu)化切入點(diǎn)和改善步驟的詳細(xì)講解，學(xué)員們回到企業(yè)中進(jìn)行成本優(yōu)化的時(shí)候，不走彎路，事半功倍。

且在多級(jí)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)下，服裝企業(yè)除了需要面臨復(fù)雜的庫存規(guī)劃及多級(jí)庫存管理之外。還需面臨復(fù)雜的運(yùn)輸和配送要求，比如不同級(jí)別的城市、不同商圈、不同配送點(diǎn)（總部與區(qū)域配送中心之間、區(qū)域配送中心之間等）及零售店之間如何進(jìn)行運(yùn)輸和配送？

多級(jí)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)體系，需要強(qiáng)大的營(yíng)銷管理能力，而其挑戰(zhàn)又在IT系統(tǒng)，因?yàn)樗鼘?duì)信息系統(tǒng)和業(yè)務(wù)流程的一致性要求很高，既要保持一致性，又要有足夠的靈活性。