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發(fā)布時間:2021-09-22 12:57  
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從末座榨出的汁稱末座榨出汁,它隨即被泵入座壓榨機作為滲浸液,滲浸進入該座壓榨機的蔗料,所榨出的稀汁再作座壓榨機的滲浸液,如此直至座壓榨機,這就是糖廠普遍使用的復式滲浸法。由一座及二座壓榨機壓出的汁合并成混合汁,送清凈處理。從末座壓榨機排出的蔗料稱為蔗渣。蔗渣中水分為百分之45~50,糖分百分之1~4,纖維分百分之45~52,可溶性固體物百分之1.5~6。蔗渣送鍋爐作燃料,或另作其他工業(yè)原料。
眾所周知甘蔗是制糖主要的原料之一,經(jīng)過加工榨糖后所剩下的甘蔗渣如何利用呢?其實甘蔗渣可以通過烘干加工作用于生物質燃料或飼料等。而甘蔗渣烘干機則是使廢渣變廢為寶的途徑之一。
甘蔗渣烘干機不僅可以作用于甘蔗渣的烘干還可以作用于果渣、味精菌體蛋白、甜菜渣、淀粉渣、玉米渣、檸檬酸尾液、飼料、蛋、污泥,煤泥,藥渣等物料的烘干工作。
甘蔗經(jīng)過碾壓后得到的混合汁會被送到下一個環(huán)節(jié)進行清凈,而剩下的蔗渣則會通過蔗渣輸送機到達鍋爐,用于燃燒發(fā)電和產(chǎn)生工業(yè)蒸汽,滿足工廠用電和生產(chǎn)過程中用汽的需求。
由于初步壓榨得到的甘蔗汁里還有很多雜質,必要先對混合汁進行清凈(或澄清)。目前,國內大部分制糖工廠使用的是亞硫酸法,即通過對混合汁進行加熱,并加入石灰、和石灰乳、泥汁等讓雜質沉淀。這種方法工藝流程較短,較為經(jīng)濟,廣泛被國內甘蔗糖廠采用。
還有一種澄清方法是碳酸法,即通過對混合汁進行加熱,并加入石灰乳、二氧化碳、一碳清汁等物來去除雜質。相比亞硫酸法,碳酸法去除的非糖物質更多,總回收率高,而且得到成品糖的純度高、色值低,利于保存。但這個方法的工藝流程比較復雜、成本較高,在國內的應用還不是很廣。
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