iso22000認證咨詢的使用范圍覆蓋了食品鏈全過程，即種植、養(yǎng)殖、初級加工、生產制造、分銷，一直到消費者使用，其中也包括餐飲。另外，與食品生產密切相關的行業(yè)也可以采用這個標準建立食品安全管理體系，如殺蟲劑、獸藥、食品添加劑、儲運、食品設備、食品清潔服務、食品包裝材料等。

ISO22000:2005表達了食品安全管理中的共性要求，而不是針對食品鏈中任何一類組織的特定要求。該標準適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織，無論其規(guī)模、類型和其所提供的產品。它適用于農產品生產廠商，動物飼料生產廠商，食品生產廠商，批發(fā)商和零售商。它也適用于與食品有關的設備供應廠商，物流供應商，包裝材料供應廠商，農業(yè)化學品和食品添加劑供應廠商，涉及食品的服務供應商和餐廳

iso22000認證咨詢適合于所有食品加工企業(yè)的標準，它是通過對食品鏈中任何組織在生產（經營）過程中可能出現的危害（指產品）進行分析，確定控制措施，將危害降低到消費者可以接受的水平。因此，可以說ISO22000是從以HACCP原理為核心的食品安全控制體系發(fā)展到（食品安全管理體系）食品鏈中各類組織的要求。

ISO22000食品安全管理體系標準適用于食品鏈中所有的食品生產經營組織，它要求食品生產經營組織將食品安全進行系統(tǒng)管理，以確保消費者食用安全為目標，以HACCP原理及其應用體系為核心，重點強調對“從農田到餐桌”整個食品鏈中影響食品安全的危害進行過程化、系統(tǒng)化和可追溯性控制。

iso22000認證咨詢作用

ISO/CD22000：200X框架好處（1） 可以與貿易伙伴進行有組織的、有針對性的溝通；（2） 在組織內部及食品鏈中實現資源利用z優(yōu)化；（3） 改善文獻資源管理；（4） 加強計劃性，減少過程后的檢驗；（5） 更加有效和動態(tài)的進行食品安全風險控制；（6） 所有的控制措施都將進行風險分析；（7） 對必備方案進行系統(tǒng)化管理；（8） 由于關注z終結果，該標準適用范圍廣泛；（9） 可以作為決策的有效依據；（10） 充分提高勤奮度；（11） 聚焦于對必要的問題的控制；

1、證明企業(yè)已經滿足食品安全管理的國際標準的要求；

2、在產品市場準入審批和產品出口衛(wèi)生注冊時可以減少重復檢查；

3、降低成本。

目前大部分國家還未強制要求進口產品獲得ISO22000的認證，有的還在執(zhí)行HACCP，不過，這一趨勢已經非常明顯，尤其是在標準制定的幾個主要發(fā)達國家，強制實施是遲早的事情。目前，韓國已經開始要求進口食品實施ISO22000認證，但目前還接受HACCP，將強制實行HACCP升級到強制實行ISO22000，似乎為期不遠?！耙虼?，目前山東企業(yè)的認證工作比廣東要起步快一點。”