在整個(gè)餐飲業(yè)都在追求“大單品”、“追求單品”的今天，小吃更像是這種理念在餐飲業(yè)的一種呈現(xiàn)。小吃的模式簡(jiǎn)單，很大的優(yōu)勢(shì)就是主營(yíng)項(xiàng)目特色明顯，店面經(jīng)營(yíng)難度小,更能抓住顧客的需求。

相比傳統(tǒng)正餐、火鍋等動(dòng)輒數(shù)百平的門店，小吃門店的優(yōu)勢(shì)可謂十分明顯：產(chǎn)品數(shù)量有限，易于食材采購(gòu)及供應(yīng)鏈管理產(chǎn)品易標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化，降低了門店管理難度門店面積小，投資回收快，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)更小模式易重復(fù)，更利于加盟擴(kuò)張小吃市場(chǎng)整體需求大、消費(fèi)頻次高。

近期，“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”獲得熱議，中央文明辦明確表態(tài)：不再將占道經(jīng)營(yíng)、馬路市場(chǎng)、流動(dòng)商販列為文明城市測(cè)評(píng)考核內(nèi)容。市場(chǎng)分析師認(rèn)為，國(guó)家政策對(duì)地?cái)?、小店的支持，意味著小吃、快餐等小而美的餐飲?xiàng)目將迎來新的巨大商機(jī)。創(chuàng)業(yè)者也將更加青睞這類投資小、風(fēng)險(xiǎn)小、門檻低、回報(bào)高的“小”項(xiàng)目?！暗?cái)偨?jīng)濟(jì)”ji活創(chuàng)業(yè)者，同樣也給小吃、快餐連鎖加盟品牌商帶來了新機(jī)會(huì)。

現(xiàn)在的城市可以說是寸tu寸金，店鋪?zhàn)饨鹨渤闪送顿Y成本中的主要開支，所以很多人在考慮要不要投資廟東排骨加盟店的時(shí)候都會(huì)考慮一下店鋪?zhàn)饨稹ｋm然說店鋪?zhàn)饨鹌毡楸容^高，但是如果店鋪面積小一點(diǎn)，租金會(huì)便宜許多。恰好廟東排骨對(duì)店鋪面積的要求比較低，只要有一個(gè)操作空間就夠了，現(xiàn)在品牌旗下的加盟店中甚至有一些不足10平方米，主要是我們這個(gè)品牌的操作方式可以不采用堂食。

就像大家喝奶茶一樣，大家都是拿著就走，廟東排骨加盟在排骨行業(yè)的優(yōu)勢(shì)就在于食客享用美食的時(shí)候很方便，就像其他的街邊小吃一樣。而且產(chǎn)品味道很不錯(cuò)，之前還因?yàn)橛蓄櫩驼局詮R東排骨而引起關(guān)注，憑借可以站著吃的排骨這一話題獲得了很多的關(guān)注度，受眾基礎(chǔ)很不錯(cuò)。

而且店鋪?zhàn)饨鹣陆盗耍用松痰耐顿Y成本自然也會(huì)有所降低，從而可以獲得更高的回報(bào)。不過廟東排骨加盟店的店鋪規(guī)模是根據(jù)加盟商自己的想法決定的，如果您資金有限，那么開一家小店是比較適合的。如果您資金充裕，開一家較大規(guī)模的店鋪也能承接更多的顧客?？梢哉f是一個(gè)適合很多投資商的加盟好項(xiàng)目，大家可以考慮一下。

廟東排骨之所以有較好的味道是因?yàn)槲覀冇凶约貉兄频呐浞?，別人模仿不來，更好的提升了自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，店內(nèi)的就餐環(huán)境也是以溫馨舒適為主，在這樣的環(huán)境下，不僅消費(fèi)者有很好的用餐體驗(yàn)，服務(wù)人員也有愉快的工作心情，這樣才能帶給大家滿意周到的服務(wù)，讓您的用餐體驗(yàn)更愉快，廟東排骨分量足，價(jià)格實(shí)惠，是普通百姓都可以品嘗的美食，因此是很好的投資選擇。