生物油的組成和理化性質受多個因素影響，如原料種類、含水量、反應器類型、反應參數(shù)、產物收集方法等，但不同途徑制得的生物油仍具有一些共同的性質，如水分含量高、含顆粒雜質、黏度大、穩(wěn)定性差、有腐蝕性等，這與傳統(tǒng)石化燃料有很大不同，也給生物油用于柴油機帶來了很多困難。盡管用糧食作燃料不是新鮮事——魯?shù)婪颉さ胰粋€世紀之前就以花生油為燃料驅動汽車——但是這種想法突然之間變得非常實用。生物燃料(biofuel)泛指由生物質組成或萃取的固體、液體或氣體燃料。

生物燃料是在農林和城鄉(xiāng)有機廢棄物的無害化和資源化過程中生產出來的產品；生物燃料的全部生命物質均能進入地球的生物學循環(huán)，連釋放的二氧化碳也會重新被植物吸收而參與地球的循環(huán)，做到零排放。物質上的永續(xù)性、資源上的可循環(huán)性是一種現(xiàn)代的先進生產模式。在這一過程中伴隨著大量植被的繁衍生息為人類的發(fā)展建設提供了可長期利用的能量材料?？裳h(huán)性;生物質能的載體是有機物，所以這種能源是以實物的形式存在的。

生物質成型燃料（BiomassMouldingFuel，簡稱'BMF'），生物質能是指利用自然界的植物、糞便以及城鄉(xiāng)有機廢物轉化成的能源。生物質，除去其在地球生態(tài)環(huán)境中所起的美學價值外，對人類還是便利的經濟的可再生能源。研究人員發(fā)現(xiàn)，即使美國種植的所有玉米和大豆都用于生產生物能源，也只能分別滿足全社會需求的12%和柴油需求的6%。 生物質通過光合作用將 CO2和水結合形成碳氫化合物(糖)以構件生物質的骨架，并在此過程中將太陽能儲存在生物體內結構化合物的化學鍵中。