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支鏈淀粉：青稞淀粉成分，含有74—78%的支鏈淀粉，近年西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院培育的新品種青稞25支鏈淀粉達(dá)到或接近100%。支鏈淀粉含大量凝膠黏液，加熱后呈弱堿性，對(duì)胃酸過(guò)多有抑制作用。對(duì)病灶可起到緩解和屏障保護(hù)作用。4、稀有營(yíng)養(yǎng)成分：每100g青稞面粉中含硫胺素（維生素B1）0。32mg，核黃素（維生素B2）0。21mg，尼克酸3。6mg；維生素E0。25mg。這些物質(zhì)對(duì)促進(jìn)人體健康發(fā)育均有積極的作用關(guān)系。5、微量元素：含有多種有益人體健康的無(wú)機(jī)元素鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒等礦物元素。 硒是聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生組織確定的人體必需的微量元素，而且是該組織目前認(rèn)定的元素。食用玉米淀粉廠家訂購(gòu)服務(wù)熱線

的淀粉預(yù)拌粉等產(chǎn)品原材料商貿(mào)公司。本公司擁有 多種多樣的商品系列產(chǎn)品和充足的供應(yīng)量資源，店面?zhèn)}庫(kù)位于廣西玉林市物流運(yùn)輸管理中心省級(jí)城市－－南寧市上津路長(zhǎng)江中下游地區(qū)糧油物流貨運(yùn)市場(chǎng)銷(xiāo)售。恒穗淀粉一直堅(jiān)持不懈“互利共贏，誠(chéng)信友善互利共贏?！钡倪\(yùn)營(yíng)管理模式，以的產(chǎn)品，完善的服務(wù)和高來(lái)得到消費(fèi)者的青睞。食用玉米淀粉廠家訂購(gòu)價(jià)格

【適用范圍】：

(紅薯、馬鈴薯、木薯等)薯類(lèi)、（玉米、小麥、豌豆、綠豆等）米豆類(lèi)淀粉，無(wú)需添加劑或少量添加劑（明礬、）等，每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤，所出粉制品耐煮時(shí)間可達(dá)20-30分鐘。適用各種淀粉以及混合淀粉制作粉條；成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有干凈衛(wèi)生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細(xì)膩、食用方便、易貯運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)。工藝先進(jìn)，設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、外形美觀、生產(chǎn)產(chǎn)量大、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)易。

首先要確定的是，這兩種物質(zhì)是不一樣的。小麥的主要氨基酸麥醇溶蛋白和麥谷的蛋白，含有豐富的胱氨酸是一種含硫氨基酸。具有保濕作用及柔軟細(xì)化皮膚，有特別的潤(rùn)膚成分，可以改善。

小麥蛋白是面粉中的蛋白質(zhì)（俗稱面筋），它的主要成分是小麥蛋白和膠原蛋白。有關(guān)植物蛋白的開(kāi)發(fā)利用，人們考慮的大多是大豆蛋白，其實(shí)小麥蛋白制品也很有開(kāi)發(fā)利用前景。小麥蛋白質(zhì)的特性與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：小麥蛋白質(zhì)的主體是面筋。面筋是小麥粉與水揉合，洗掉淀粉及其它成分后所形成的富有粘彈性的軟膠物，也是小麥淀粉加工副產(chǎn)品。食用玉米淀粉廠家訂購(gòu)服務(wù)熱線