測量容器的選擇,雙筒旋轉(zhuǎn)粘度計要仔細閱讀儀器說明書

測量容器的選擇，對于雙筒旋轉(zhuǎn)粘度計要仔細閱讀儀器說明書,不同的轉(zhuǎn)子 (內(nèi)筒)匹配相應(yīng)的外筒,否則測量結(jié)果會偏差巨大。對于單一圓筒旋轉(zhuǎn)粘度計,原理上要求外筒半徑無限大,實際測量時要求外筒即測量容器的內(nèi)徑不低于某一尺寸。例如上海羽通儀器儀表廠生產(chǎn)的NDJ-1型旋轉(zhuǎn)粘度計,要求測量用燒杯或直筒形容器直徑不小于70mm。實驗證明特別在使用一號轉(zhuǎn)子時,若容器內(nèi)徑過小會引起較大的測量誤差。 粘度計在酸奶粘度中的應(yīng)用 酸奶的粘度主要的黏性物質(zhì)是蛋白質(zhì)遇到乳酸所形成的沉淀，所以蛋白含量高的自然會稠一點，酸度也是一個影響因素，所以使用的乳酸菌的品種（主要是酸度不同）對此有影響。當然，也可以通過加入增稠劑或含有其他輔料來加強黏性。

選擇粘度計的4個參數(shù):

粘度計的種類： 1、粘度計：布氏粘度計及國內(nèi)標準中的NDJ系列.還有一種連續(xù)淀粉糊化過程中粘度變化*常用的布拉班德粘度計據(jù)說也是同樣原理； 2、毛細管型：烏氏、品氏、芬氏、逆流等多種形式； 3、杯型：恩氏粘度計、美國的福特杯、日本察恩杯和我國的涂-4杯； 4、落球型； 5、其它：一種可以測量在加熱爐中熔化的玻璃或陶瓷液滴的粘度，可以進行粘度、表面張力和接觸角測量，溫度范圍從室溫到1000℃或2100℃。 選擇粘度計的4個參數(shù)： 1、溫度，是否需要控溫，溫度范圍是多少； 2、粘度的范圍，也就是您樣品可能的粘度范圍； 3、是否需要在固定的剪切速率下測量，或者固定轉(zhuǎn)速、轉(zhuǎn)子等； 4、樣品量，就是樣品是否貴重，是否需要控制樣品的用量。

旋轉(zhuǎn)粘度計廠家工作原理

旋轉(zhuǎn)粘度計廠家工作原理： 旋轉(zhuǎn)粘度計廠家為數(shù)顯粘度計，由進口日本同步電機經(jīng)變速帶動轉(zhuǎn)子作恒速旋轉(zhuǎn)。當轉(zhuǎn)子在液體中旋轉(zhuǎn)時,液體會產(chǎn)生作用在轉(zhuǎn)子上的粘度力矩,該粘性力矩也越大；反之,液體的粘度越小,該粘性力矩也越小。該作用在轉(zhuǎn)子上的粘性力矩由傳感器檢測出來,經(jīng)計算機處理后得出被測液體的粘度。 旋轉(zhuǎn)粘度計廠家采用微電腦技術(shù)，能方便地設(shè)定量程（轉(zhuǎn)子號及轉(zhuǎn)速）,對傳感器檢測到的數(shù)據(jù)進行數(shù)字處理,并且在顯示屏上清晰地顯示出測量時設(shè)定的轉(zhuǎn)子號、轉(zhuǎn)速、被測液體的粘度值及其滿量程百分比值等內(nèi)容。

SYD

SYD-265E運動粘度計試樣觀察方便 SYD-265E運動粘度計試樣觀察方便，SYD-265E石油瀝青運動粘度計主要結(jié)構(gòu)及電路原理 儀器由毛細管粘度計、溫度計、電動攪拌裝置，電加熱裝置、溫控儀、雙層恒溫浴和照明燈等組成。其結(jié)構(gòu)圖見圖1所示，電原理圖見圖2所示，主要特點為： ⒈雙層恒溫?。簝?nèi)層采用φ300×300mm的硬質(zhì)玻璃缸，外層保溫套為φ360×285mm的有機玻璃筒，內(nèi)外層之間為空氣保溫層，試驗時，為不使水蒸氣進入保溫層而影響觀測，可在保溫層充入干燥空氣（充氣設(shè)備自備）。浴缸蓋上有四個孔，分別安放毛細管粘度計夾子和膠木蓋。在夾子上裝有三個調(diào)節(jié)螺釘，以調(diào)節(jié)毛細管粘度計的垂直度。 ⒉照明燈采用220V16W2D熒光燈，為清晰地觀測毛細管粘度計的讀數(shù)提供了保證。 ⒊溫控儀： （1）溫度傳感器：工業(yè)鉑電阻,其分度號為Pt100。 （2）溫控儀：智能溫度控制儀，具有PID自整定和四位雙LED窗指示功能，控溫迅速,響應(yīng)快,超調(diào)小,控溫精度±0.1℃。 （3）加熱系統(tǒng)：1000W和600W雙電加熱管加熱。儀器剛開始工作時，1000W輔助加熱和600W控溫加熱一起加熱，升溫快；在設(shè)定的觀測溫度點附近，能自動調(diào)整加熱功率，1000W輔助加熱關(guān)閉，僅600W控溫加熱工作，保證浴溫的穩(wěn)定。 （4）攪拌系統(tǒng)：電動攪拌機為單相異步電動機。電動軸與攪拌軸由環(huán)氧棒隔離，不致影響電機正常工作。