糧食由進糧倉進入烘干機內(nèi)，經(jīng)過順、逆流烘干段時，高溫?zé)犸L(fēng)與高水分、低溫的玉米進行熱交換，使玉米籽粒快速升溫繼而水分蒸發(fā)，烘干后的糧食經(jīng)過一段時間的緩蘇，使其心部的水分向外部轉(zhuǎn)移，再進行下一次的干燥，充分降低谷物內(nèi)部的水分梯度，確保干燥后的質(zhì)量。當(dāng)糧食初始水分較大，一次烘干達不到所需烘干值時，須通過斗式提升機將烘干后的糧食再次提升到進糧倉，進行二次烘干，經(jīng)過多次循環(huán)烘干直到達到所需要的烘干值。

在烘干段內(nèi)沒有布置通風(fēng)角狀管的部位為緩蘇段，烘干的熱糧向下流動到緩蘇段，緩蘇段內(nèi)不通熱風(fēng)，其主要作用是減緩在干燥過程中糧粒內(nèi)形成的應(yīng)力，促進谷粒內(nèi)部水分逐漸向外移動，使糧粒表面和內(nèi)部的水分趨于平衡。緩蘇工藝實施既有利于下一階段的干燥，又能確保烘后糧的品質(zhì)，但它不能用于油料作物。烘后糧食的溫度很高，需要冷卻后才能入倉儲存。烘干機設(shè)有冷卻段，冷風(fēng)機負責(zé)向冷風(fēng)段內(nèi)提供冷空氣，采用逆流冷卻方式對烘后糧進行降溫。

內(nèi)部的揚料板有很多中形式，可以將糧食帶到不同的高度，從頂部落下時，糧食與熱氣接觸的時間較長，水分蒸發(fā)的就多，從中部落下時，與熱氣接觸的時間短，水分蒸發(fā)的少。移動糧食烘干機的六個特點：移動糧食烘干機設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單，體積小，操作方便，無需輔助設(shè)備，便于輸送和移動。以煤轉(zhuǎn)化為煤氣燃燒產(chǎn)生的熱氣流為干燥介質(zhì)，采用循環(huán)烘干工藝，谷物受熱降水均勻、充分、烘干后品質(zhì)好。