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發(fā)布時間:2021-08-07 10:46  
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酒店洗碗機價格功能
1、洗滌:全封閉式洗滌,不用抹布,切斷細菌傳播途徑。
2、消毒:采用加熱及專門的洗滌用品:滌龍浸泡粉、洗潔精,足以殺1死大腸、葡萄球菌、肝1炎病毒等病菌病毒。
3、烘干:洗刷后直接烘干,避免水漬留下的斑痕,使餐具更光潔。
4、貯存容量:設(shè)計科學(xué),可容納幾套餐具,具有碗柜功能。
5、軟化水:去除自來水中的鈣、鎂離子等主要成分,增加光潔度。
6、多層保護:內(nèi)膽是不銹鋼的,外殼采用噴粉、電泳、磷化等工藝,不生銹,不磨損。
7、低噪音:吸音、隔能,使洗碗機工作噪音不超過50分貝。
8、上下層碗籃:更科學(xué)合理地利用有限空間。
9、三維噴淋:三維密集淋刷餐具,沖洗徹底,節(jié)約用水。
10、節(jié)約時間:20分鐘速洗,可滿足人們隨吃隨洗的需要。
酒店洗碗機價格保養(yǎng)
1、放置餐具時,首先將要洗滌的餐具上的骨頭、菜渣、剩余肴料等清理干凈后才能放入碗籃內(nèi),以免堵塞過濾器,影響洗滌。
2、洗碗機洗滌完畢,要及時清洗過濾器積存的污物,清潔干凈后放回機內(nèi)原處。
3、使用55℃或65℃檔清洗餐具,剛停機,請勿用手觸摸加熱器,以免燙1傷皮膚,通常停機30分鐘,待加熱器冷卻后再作機內(nèi)處理。
4、操作程控器旋鈕,只能向順時針方向轉(zhuǎn)動,切勿旋力倒旋,以免損壞程控器。如果轉(zhuǎn)動旋鈕不慎,錯過程序指示的位置,此時應(yīng)作順時針旋轉(zhuǎn),經(jīng)“關(guān)”(OFF)檔至“開”(ON)檔位置,再重新運行。
揭蓋式洗碗機特點
1、洗滌:全封閉式洗滌,不用抹布,切斷細菌傳播途徑。
2、消毒:采用加熱及專門的洗滌消毒劑,以大腸、、病毒等病菌病毒。
3、烘干:洗刷后直接烘干,避免水漬留下的斑痕,使餐具更光潔。
4、貯存容量:設(shè)計科學(xué),可容納幾套餐具,具有碗柜功能。
5、省電、節(jié)水、噪聲小。
6、市場上還推出了有微電腦控制、氣泡脈動水流、雙旋轉(zhuǎn)噴臂、傳感器檢測等功能的洗碗機,消費可根據(jù)自己的情況酌情進行選擇。
7、揭蓋式洗碗機取放餐具方便,頂上的空間能充分利用。
“對餐具來說,高溫煮沸確實是常見的消毒方式,很多病菌能都通過高溫消毒的方式殺滅?!遍_水燙燙碗,卻達不到這樣的效果,只能將餐具上的灰塵除掉。高溫消毒要真正達到效果必須具備兩個條件,一個是作用的溫度,另一個是作用的時間。一般來說,致病性大腸桿1菌、沙門氏菌、弧菌等,多數(shù)要經(jīng)100℃高溫作用1—3分鐘或80℃加熱10分鐘才能。所以,吃飯前用開水燙碗,只能殺1死數(shù)微生物,煮沸、流通蒸汽或使用紅外線消毒碗柜等才是有效的方法?!爱?dāng)然,用開水燙一下至少可以洗去碗中的浮塵或油污,這也未嘗不可。有些酒店洗碗機價格甚至還有傳感器來監(jiān)測清洗碗碟之后水的骯臟程度,如果水足夠干凈,洗碗機就知道碗碟都洗干凈了?!敝劣谟貌徒砑埐潦茫鸩坏较镜淖饔?。還有不少人覺得濕紙巾有消毒成分,因此用來擦碗。這其實是不對的。濕紙巾中含有潤膚劑等多種化學(xué)成分,不一定都能入口,用其擦碗反倒增加了安全隱患。“其實,用開水燙碗,多是擔(dān)心會食物中1毒。誠然,消毒不徹底的餐具上會有微生物殘留,但食物中的隱患才是重要的。比如沒有徹底加熱的肉類,放置時間過久的涼菜或切塊水果。