商用電磁爐—綠色廚房 綠色營(yíng)養(yǎng)

     說(shuō)起綠色廚房，就不能不談低碳；說(shuō)起綠色營(yíng)養(yǎng)，更不能不談低碳；但說(shuō)起綠色廚房、綠色營(yíng)養(yǎng)，就更不能不談爐旺達(dá)商用電磁爐了。

　　低碳經(jīng)濟(jì)被人們認(rèn)為是繼工業(yè)、信息后第5波改動(dòng)世界經(jīng)濟(jì)的海潮，在低碳經(jīng)濟(jì)海潮下，經(jīng)由技術(shù)立異、軌制立異、家當(dāng)轉(zhuǎn)型、新能源開(kāi)辟等多種伎倆，盡可能地削減煤炭石油等高碳能源耗費(fèi)，削減溫室氣體排放，抵達(dá)經(jīng)濟(jì)社會(huì)展開(kāi)與生態(tài)情況維護(hù)雙贏的一種經(jīng)濟(jì)展開(kāi)形態(tài)。4，經(jīng)常保持機(jī)體的清潔，以免蟑螂，昆蟲等進(jìn)入爐內(nèi)，影響機(jī)體失靈。如今，在高耗能的行業(yè)中，煤炭石油的耗費(fèi)量更是弗成估量，在地球資本嚴(yán)重銳減的階段，低碳環(huán)保的理念也就應(yīng)允而生了。

　　而作為與人們生涯互相存眷的家電行業(yè)在低碳問(wèn)題上，更是備受注目。傳統(tǒng)廚房中，炒菜時(shí)高高燃起的火苗與廚師顛勺的動(dòng)作響應(yīng)成趣。2、烹調(diào)結(jié)束，鍋具產(chǎn)生的高溫?zé)崃繒?huì)傳導(dǎo)至電磁爐頂板，切勿立即觸摸該頂板。然而，在火爆局面的背后卻有著噪音大、油煙密布、安全不能保證的毛病。廚師一天工作下來(lái)，廚師帽子的邊緣全是油煙陳?ài)E。爐旺達(dá)恰是從這種廚房現(xiàn)狀中看到了重大的商用電磁爐市場(chǎng)，應(yīng)用大功率加熱技術(shù)對(duì)家用電磁爐中止升級(jí)，研發(fā)出了環(huán)保、節(jié)能的商用電磁爐具。

商用電磁爐與燃?xì)狻⑷加蜖t具比較的優(yōu)點(diǎn)

1、功能完善：

     可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、扒、煲等各類烹調(diào)功能，特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受限制的場(chǎng)合。

2、綠環(huán)保保：

     無(wú)燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無(wú)噪音、無(wú)污染、省能源。

3、操作簡(jiǎn)便：

     一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡(jiǎn)單明了，智能化電腦控制技術(shù)具備自動(dòng)檢測(cè)鍋體、過(guò)熱及空燒保護(hù)、過(guò)載保護(hù)功能。

從十億向百億 中國(guó)廚電迎來(lái)美的式超越  

     以工業(yè)設(shè)計(jì)革命刷新產(chǎn)業(yè)規(guī)則 進(jìn)入2013年以來(lái),中國(guó)廚電產(chǎn)業(yè)正迎來(lái)一輪美的式超越:以工業(yè)設(shè)計(jì)革命為龍頭,以超百億元大廚電產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略為依托,加速推動(dòng)中國(guó)廚電企業(yè)"由十億向百億"的目標(biāo)發(fā)起新的沖擊。爐旺達(dá)商用大功率電磁烹飪?cè)O(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常強(qiáng)勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。 在中國(guó)家電企業(yè),廚電一直是塊"本土品牌的戰(zhàn)略高地"---本土企業(yè)牢牢占據(jù)著市場(chǎng)份額和話語(yǔ)權(quán)。

電磁爐工作原理：（渦流加熱原理）

     通過(guò)電子線路板產(chǎn)生交變磁場(chǎng)，當(dāng)用鐵質(zhì)鍋具放置爐面時(shí)，鍋具即切割狡辯磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（既渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子相互碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能（電磁爐煮食的熱能來(lái)自于鍋具底部，而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導(dǎo)）。當(dāng)選山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司，公司是一家專業(yè)從事電磁灶設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售的企業(yè)，本廠擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備及一批專業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)人員。

     山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開(kāi)發(fā)商用電磁感應(yīng)加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術(shù)。爐旺達(dá)商用大功率電磁烹飪?cè)O(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常強(qiáng)勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。