無(wú)水醋酸鈉應(yīng)用在藥制劑：在堿性ｌｉ尿劑、ｈｕａｎｇ體酮甲狀腺素、胱氨酸及甲碘吡酮酸鈉等制造時(shí)用有機(jī)合成：乙?；a(bǔ)助劑、肉桂酸、醋酸芐酯等。

 無(wú)水醋酸鈉應(yīng)用在顏料工業(yè)：用于直接藍(lán)活性染料、色淀顏料酸性藏、士林藍(lán)制造等。其它如鞣革、照相X射線底片定影劑及電鍍等原料。

醋酸鈉的一些簡(jiǎn)單的介紹，希望能幫助大家更好的解決一些疑問(wèn)。如果大家還有其他的問(wèn)題歡迎來(lái)電咨詢！

無(wú)水醋酸鈉作為調(diào)味料的緩沖劑，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩哂幸欢ǖ姆烂棺饔?。亦可用作調(diào) 味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與ｊｉａ基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高 香腸、面包、粘糕等的保存性。

無(wú)水醋酸鈉與堿石灰經(jīng)過(guò)加熱可以生成甲烷氣體，它是一種最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物，分子式為： CH，甲烷分子是正四面體形分子、非極性分子。化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，跟強(qiáng)酸（如H?阿尼林黑防染印花中用以消色作納夫妥染料顯色液中和劑，作硫化黑布防脆處理劑等。SO?、HCl）、強(qiáng)堿（如NaOH）或強(qiáng)氧化劑（如KMnO?）等一般不起反應(yīng)。在適當(dāng)條件下會(huì)發(fā)生氧化、熱解及鹵代等反應(yīng)?？扇夹裕ㄑ趸磻?yīng)）：CH4 2O2→（點(diǎn)燃）CO2 2H2O   無(wú)色無(wú)味氣體    

         熔 點(diǎn) -182.5℃    

         沸點(diǎn)：-161.5℃      

         溶解性：難溶于水，溶于醇、ｙｉ醚      

         密 度：0.717g/L(STP)

無(wú)水醋酸鈉用作有機(jī)合成的酯化劑以及攝影藥品、印染媒染劑、緩沖劑、化學(xué)試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面?？捎糜谥迫「鞣N化工產(chǎn)品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和ｌｖ乙酸等。該品作為調(diào)味料的緩沖劑，可緩和不良?xì)馕恫⒎乐棺兩哂幸欢ǖ姆烂棺饔?。抑菌劑：能抑制?dòng)物腸道中的有害微生物的生長(zhǎng)，防止病原性下痢，增加ｍｉａｎ疫力。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與ｊｉａ基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性

用作普通分析試劑、媒染劑、緩沖劑，還可用于染料合成及影片沖洗

用于印染及有機(jī)合成

用作媒染劑和緩沖劑，也用于染料和制藥工業(yè)

用于印染、攝影等，亦用作酯化劑、防腐劑。

   無(wú)水醋酸鈉無(wú)色無(wú)味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。溶于水和ｙｉ醚，微溶于乙醇。三水醋酸鈉的熔點(diǎn)58℃，相對(duì)密度1.45，自燃點(diǎn)607.2℃。于123℃時(shí)脫去3分子水。無(wú)水醋酸鈉的熔點(diǎn)324℃，相對(duì)密度1.528。

無(wú)水醋酸鈉

分子式：C2H3NaO2

級(jí)別：食品級(jí)

性狀：無(wú)色透明單斜晶體，柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。無(wú)臭或微帶醋酸氣味，略苦，易溶于水，溶于乙醇，不溶于ｙｉ醚。

用途：在食品工業(yè)中用作緩沖劑，增味劑，增香劑以及PH值調(diào)節(jié)劑。在醫(yī)藥上可以用作醫(yī)藥輔料。

常規(guī)包裝：25㎏/袋，紙塑袋雙層包裝。

貯存與運(yùn)輸：于常溫陰涼處﹙＜40℃﹚保存，密封、防曬、防潮。裝運(yùn)時(shí)勿與有毒的化學(xué)品混裝。