斜切魚片機竟帶給人們意想不到的驚喜

全自動斜切魚片機的工作原理是把鮮魚斜切成片的過程，由于飯店，酒店等餐飲行業(yè)對食材的美化程度要求越來越高，如此，產(chǎn)生了工作效率低下等問題。本公司不斷開拓創(chuàng)新，成功創(chuàng)造出了第l一代斜切魚片機，這款機器不僅工作，而且斜切魚片后保持魚本身的形狀，也滿足了食品市場的大量需求。此款機器可以加工5公斤以內(nèi)的鮮魚，斜切5公斤以上的鮮魚則需要加工定制，不同型號的斜切魚片機配置不同型號刀具。斜切魚片機是一款數(shù)控自動化機器，斜切魚肉的厚度、大小以及切魚片角度都可加工定制。本機不分魚種都可加工切片成型，如：鯉魚，草魚，黑魚等淡水區(qū)域的食用型魚類。斜切魚片機按照魚片工藝要求科學設計，確保制品密度，保證了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性好，且制品表面光亮細膩、薄厚均勻、口感滑爽，遠遠超過手工制作的魚片。

斜切魚片機是水產(chǎn)加工、水產(chǎn)養(yǎng)殖的必備機械，可以切魚片，魚段，魚條，魚塊，尺寸由客戶自己定制，全不銹鋼制作，適用于任何品種的鮮魚、微凍魚。

新型切魚片機帶來的利益難以想象

新型切魚片機的優(yōu)點是：無損耗，采用特殊刀具切片，不產(chǎn)生碎肉，保護了您的利益，可自動，手動操作，減輕勞動強度，適用于各種鮮魚片斜切加工作業(yè)，整機不銹鋼護罩，干凈衛(wèi)生，操作簡便。

切魚片機優(yōu)勢：

1.機器設計人性化，操作簡單，方便快捷，安全，一個人即可輕松操作。

2.采用先進的調(diào)速電機，連續(xù)工作不卡，不燒電機。

3.整機采用不銹鋼材料制作，食用安全，外形美觀大氣，耐磨耐用，維護簡捷。

4.刀片組下面特別制作接水盤及出水裝置，機器斷電后可直接用水沖洗刀具，清洗方便。

5.不分魚種和大小都可以直接上機切片。

6.切出的魚片薄厚均勻，保持了鮮魚鮮美可口的口感，不影響魚的烹飪和魚肉的質(zhì)量。

7.廠家自主研發(fā)制造，可根據(jù)客戶需求定制機器尺寸，質(zhì)量過硬，售后服務無憂。

切魚片機?設備適應范圍

設備適應范圍：魚肉采肉機適用于海魚、淡水魚各種魚類。大魚分割成段，小魚直接采肉?？蓪Ⅳ~體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進行分離，達到提高原材料利用率、節(jié)約人工費用的目的，提高低值魚的經(jīng)濟價值。

設備用途：魚肉采肉機又叫魚肉采取機、魚刺分離機、魚骨分離機、骨肉分離機，它可以輕而易舉的將魚肉和魚刺、魚皮分離開來，是做魚丸、魚豆腐等魚肉制品 的加工設備。電動機保修一年，每分鐘1400轉(zhuǎn)，可以將魚肉、魚骨、魚皮分離開，采取出干凈的魚肉。按整條魚的比例來算，一斤魚可以采去6兩魚肉，采肉量達到90%。這款機器不僅能夠采魚肉，還可以采蝦肉、泥鰍肉等。本廠機器采用50-90片刀同時斜切的原理，解決了單刀切片效率慢和不均勻的難題，真正意義上實現(xiàn)了多片斜切。該機一小時可采肉量100斤到200斤左右，不管是大魚還是小魚都可以采，采徑3.5mm

新型切魚片機

新型切魚片機主要是針對魚類自動斜切片的工作行程，方便快捷，使用可靠，切出的成品表面光滑、薄厚均勻，是加工魚類的新型智能設備，多功能斜切魚片機先進的輸送、出料系統(tǒng)，充分保護魚片的鮮嫩，真正不傷魚肉，保證魚片質(zhì)感，加工魚片流暢、均勻，不論何種魚類均能使魚片成型效果絕好。本機實現(xiàn)了真正的自動化斜切魚片、快速，真正代替了手工操作的效率低，以及安全隱患。是賓館、飯店水產(chǎn)加工等餐飲行業(yè)魚類加工理想的機器設備。切成來的效果可以自動成卷，是酒店、火鍋店、商品店不可缺少的加工機械。