冰糖橙修剪

幼樹：應(yīng)培養(yǎng)為3~4主枝的自然圓頭形樹形。因此在幼樹栽植后，就要注意培養(yǎng)樹體骨架結(jié)構(gòu)，萌芽后選擇好3~4個主枝，按“一叉三枝”法短截放梢，即每個分枝上留3個左右均勻粗壯的枝條，老熟時在20~25cm處短截，促發(fā)新芽。

掛果樹：春季剪除枯枝，及處理枝梢上的刺；第2次生理落果結(jié)束時，及時短剪落花落果枝，疏剪病蟲枝、衰老枝、過度弱枝。膨果期對強旺徒長夏秋梢進行拉枝；采果施肥后剪除結(jié)果枝、病蟲害枝、無結(jié)果能力枝、枯枝。對封行樹進行枝組回縮，改善通風(fēng)透光。

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冰糖橙是甜橙的一個優(yōu)良芽變品種，起源于湖南黔陽(今湖南省洪江市)，其果實濃甜似蜜，且肉質(zhì)脆嫩化渣，加上在柑橘市場上享有較高名度，一直以來深受消費者喜愛。

橙子果扁圓或近似梨形，大小不一，大的徑達8厘米，小的約4厘米，果頂有環(huán)狀突起及淺放she溝，蒂部有時也有放she溝，果皮粗糙，凹點均勻，油胞大，皮厚2-4毫米，淡黃色，較易剝離，瓢囊9-11瓣，囊壁厚而韌，果肉淡黃白色，味甚酸，常有苦味或異味；栽植時將苗木的根系適度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，邊填土邊輕輕向上提苗、踏實，使根系與土壤密接。種子多達40粒，闊卵形，飽滿，平滑，子葉乳白色，單或多胚。花期4-5月，果期10-11月。

橙子主要分為甜橙、臍橙、血橙、冰糖橙、紅橙幾個品種。

在中國，幼果、落果可干制作藥用。耐貯運。成熟期差異大，可延長鮮果和加工原料的供應(yīng)期。橙子品種按果實成熟期有早、中、晚熟之分。

鑒于橙子的商業(yè)化程度比較高，于是在市場的需求下誕生了很多各具特色的栽培種，像是填補市場空白期的晚熟夏橙（蜜奈夏橙、奧林達），利于鮮食的地理保護品種無核橙贛南臍橙等。許多橙子的種類是以產(chǎn)地命名的（如中國新會橙），一些橙種甚至已經(jīng)注冊了商標（如美國香吉士）。作為冰糖橙原產(chǎn)地,洪江市產(chǎn)的黔陽冰糖橙,因其果皮光滑,油胞平生,皮色橙紅,果肉橙黃,味美濃甜,脆嫩化渣,營養(yǎng)豐富,且耐儲藏,2007年獲國家地理標志產(chǎn)品保護。