甘油（別名丙三醇）是一種無色、無臭、味甜，外觀呈澄明黏稠液態(tài)的有機物，甘油的用途是廣泛，目前大約有1700多種用途,無論是食品還是工業(yè)都用的到它。用途關于甘油的化學數(shù)據(jù) 甘油是甘油三酸酯分子的骨架成分。產(chǎn)品信息CAS號：56-81-5外觀與形狀：無色透明粘稠液體氣味：無臭熔點：--沸點：170℃pH：--特定比重：1。當人體攝入食用脂肪時,其中的甘油三酸酯經(jīng)過體內(nèi)代謝分解,形成甘油并儲存在脂肪細胞中。

甘油達到99.5之后就可以被稱為美國藥典（USP級）甘油了。 如果里面的重金屬含量以及一些有機物含量還有微生物菌落數(shù)在食品級甘油規(guī)定的范圍內(nèi)，那么就上一個等級變成了食品級甘油了。2、在醫(yī)學方面，用以制取各種制劑、溶劑、吸濕劑、防凍劑和甜味劑，配劑外用軟膏或栓劑等。 如果含量在99.5以上，并且符合食品級的要求，而且還有更加苛刻的符合GMP證書要求的指標，那么就是yao物級甘油了。 甘油的濃度不是關鍵，關鍵是里面含有的雜質(zhì)，甘油等級：工業(yè)級、化妝品級（美國藥典級）、食品級、yao物級（分藥輔和藥主）。

         化學性質(zhì)：與酸發(fā)生酯化反應，如與苯二甲酸酯化生成醇酸樹脂。與酯發(fā)生酯交換反應。與反應生成氯代醇。甘油脫水有兩種方式：分子間脫水得到二甘油和聚甘油；分子內(nèi)脫水得到。工業(yè)級甘油市場價甘油的作用是吸收空氣中的水份，使皮膚保持濕潤，純甘油不能直接涂到皮膚上來潤膚，因為純甘油若直接涂在皮膚上，它除了能吸取空氣中的水分外，還將皮膚組織中的水份也吸出來，強果會使皮膚更加干燥甚至灼傷。甘油與堿反應生成醇化物。與醛、酮反應生成縮醛與縮酮。用稀氧化生成甘油醛和二羥基；用氧化生成甲酸和甲醛。與強氧化劑如鉻酸酐、或接觸，能引起燃燒或。甘油也能起硝化和乙酰化等作用。

      甘油脫水有二種方法：分子結構間脫水獲得二甘油和聚甘油；分子結構內(nèi)脫水獲得。甘油與堿反映生成醇化物。與醛、酮反映生成縮醛與縮酮。用稀空氣氧化生成甘油醛和二羥基；用空氣氧化生成甲酸和室內(nèi)甲醛。有趣的是，人們很早以前就用xiao酸、硫酸的混合液處理甘油，制得了xiao化甘油的水溶液，用它zhi療心臟病。與氧化劑如鉻酸酐、或溶液觸碰，能造成點燃或發(fā)生。甘油也可以起硝化反應和乙酰化等功效。無毒。即使飲入總量達100g的稀溶液也無害，在機體內(nèi)水解后氧化而成為營養(yǎng)源。在動物實驗中，如使之飲用極大量時，具有與醇相同的作用。

       甘油，其化學名稱為丙三醇，沒有顏色、全透明、無臭、濃稠液體，味甜，具備吸水性，，微毒等特性，在工業(yè)生產(chǎn)、及生活起居中主要用途十分普遍?，F(xiàn)階段大概有1700多種多樣主要用途。甘油依據(jù)其純度的高矮可分成級甘油與工業(yè)生產(chǎn)級甘油。作為溶劑而言，丙三醇與常規(guī)you機溶ji相比，其理化性質(zhì)較為特殊，黏度較高，丙三醇的高沸點和低蒸氣壓的特性類似于離子液體。級甘油因其純度很高，帶有害殘渣，故對身體沒有傷害.甘油關鍵用于制得各種各樣中藥制劑、、除濕劑、混凝土防凍劑和甜味素，配置外用乳膏或栓劑等。甘油是毫無疑問沒有的。 技術專業(yè)點!甘油別隨意用 、肌膚護理從字面看就了解有很多不一樣的，可是如今許多 護膚品商將“”這兩字處心積慮地搬上包裝盒子，“提高”濃度值。