應(yīng)用領(lǐng)域檸檬酸鈉在食品、飲料工業(yè)中用作風(fēng)味劑、穩(wěn)定劑;在化學(xué)上是優(yōu)良的螯合劑/絡(luò)合劑,在工業(yè)上對(duì)檸檬酸鈉的應(yīng)用都是利用此一特性。還用于釀造、攝影電鍍等。

沈陽(yáng)恒之盛商貿(mào)有限公司，專業(yè)經(jīng)銷(xiāo)麥芽糊精，的產(chǎn)品，合理的價(jià)格，良好的服務(wù)，沈陽(yáng)市內(nèi)免費(fèi)送貨，外地用戶免費(fèi)送貨站。我公司所有產(chǎn)品直接由廠家供貨、定價(jià)，確保所銷(xiāo)售產(chǎn)品的質(zhì)量。

檸檬酸鈉具有水溶性好、對(duì)水中的Ca2 、Mg2 等金屬離子具有優(yōu)良的螯合能力、能發(fā)生生物降解、分散能力及抗再沉積能力強(qiáng)等特點(diǎn)，因此正逐漸成為三聚磷酸鈉的替代品，被用來(lái)生產(chǎn)無(wú)磷洗衣粉，尤其是無(wú)磷液體洗滌劑。標(biāo)準(zhǔn)管的制備：吸取草酸溶液Ⅱ4mL于具塞比色管中，與試樣管同時(shí)同樣處理。洗滌劑中加入一定量的檸檬酸鈉，能明顯增加洗滌劑的去污能力。

沈陽(yáng)恒之盛商貿(mào)有限公司，專業(yè)經(jīng)銷(xiāo)麥芽糊精，的產(chǎn)品，合理的價(jià)格，良好的服務(wù)，沈陽(yáng)市內(nèi)免費(fèi)送貨，外地用戶免費(fèi)送貨站。我公司所有產(chǎn)品直接由廠家供貨、定價(jià)，確保所銷(xiāo)售產(chǎn)品的質(zhì)量。

硫酸鹽的測(cè)定稱取試樣1g(至0.01g)于50mL具塞比色管中，加水15mL溶解，此液為試樣溶液。取兩支50mL具塞比色管，分別加入溶液1mL，加鹽酸溶液2mL，再加硫酸鹽標(biāo)準(zhǔn)溶液Ⅱ1mL，振搖，靜置1min。檸檬酸鈉是一種弱酸強(qiáng)堿鹽，與檸檬酸配伍可組成較強(qiáng)的pH緩沖劑，因此在某些不適宜pH大范圍變化的場(chǎng)合有其重要用處。于一支比色管中加入試樣溶液15mL，另一支比色管中加入硫酸鹽標(biāo)準(zhǔn)溶液Ⅱ10mL和水5mL(標(biāo)準(zhǔn)管)，再各加入鹽酸溶液2mL和溶液0.5mL，搖勻，5min后，試樣管的乳白度不得深于標(biāo)準(zhǔn)管。