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發(fā)布時(shí)間:2021-03-22 22:29  
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哪些行業(yè)需要用到海鮮冷庫
哪些行業(yè)需要用到海鮮冷庫?現(xiàn)在正是吃海鮮的季節(jié),內(nèi)陸城市的的人們,如果在不去沿海城市又能享受到美味新鮮的各種海鮮呢?這就要?dú)w功于海鮮冷庫了。今天我們來講解一下哪些行業(yè)需要用到海鮮冷庫。
海鮮冷庫顧名思義即為保證海鮮產(chǎn)品和各類水產(chǎn)品質(zhì)量新鮮而創(chuàng)建的低溫儲(chǔ)藏地點(diǎn)。其設(shè)計(jì)營造的原理為低溫或者超低溫環(huán)境下各類細(xì)菌以及微生物菌中的活性會(huì)大大降低,抑制它們的繁衍,進(jìn)而保證各種魚類以及海產(chǎn)品的新鮮。東部沿海地帶由于其海鮮產(chǎn)品產(chǎn)量大,對海鮮冷庫的需求量也大,因此海鮮冷庫主要分布在這些地區(qū)。

小型冷庫多少錢
小型冷庫工程安裝,肯德制冷提示,小型速凍冷庫一般容量為20~300立方,小型速凍冷庫庫體保溫材料一般選擇冷庫專用冷庫板,其主要由各種隔熱板組即隔熱壁板(墻體)、頂板(天井板)、底板、門及支承板和底座等組成。
小型冷庫多少錢,小型冷庫造價(jià)一般與冷庫大小容量、制冷設(shè)備、冷庫保溫層定制的厚度、冷卻方式(冷風(fēng)機(jī)冷卻或鋁排盤管冷卻),及小型速凍冷庫內(nèi)存儲(chǔ)的產(chǎn)品有著直接的關(guān)系。

面包食品冷庫建造要求
面包食品冷庫建造要求:
1、隔熱層的隔熱性能要好。隔熱層的隔熱性能越好,耗冷量越小,所引起的庫溫波動(dòng)也就越小,從而有利于貯藏物的質(zhì)量保持,延長貯藏時(shí)間,減少貯藏物的干縮損耗,同時(shí)可以節(jié)省制冷設(shè)備的投資和運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用。注意隔熱層外側(cè)的防潮。冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)的溫度不一致,易形成水蒸氣分壓差,伴隨熱量的傳遞,庫外的水蒸氣就會(huì)向庫內(nèi)滲透,故應(yīng)設(shè)置防潮隔氣層。
2、選擇合適的制冷系統(tǒng)。冷庫是通過人工制冷的方法來獲取冷量的。目前常用液體氣化制冷法或蒸氣制冷法。蒸氣制冷法可分為壓縮式、吸收式、噴射式3種制冷方式,其中以壓縮式為廣泛。壓縮式制冷機(jī)主要由壓縮機(jī)、冷凝器、調(diào)節(jié)閥和蒸發(fā)器4部分組成,它是一個(gè)閉合循環(huán)系統(tǒng)。
3、安裝良好的抽氣系統(tǒng)。食品在冷庫內(nèi)貯藏一定時(shí)間后易積累CO2、乙烯等氣體物質(zhì),故需安裝良好的抽氣系統(tǒng),以便經(jīng)常換入新鮮空氣,以利于食品的貯藏保鮮。
