核桃油的食用方法：

炒菜：將核桃油與其他食用油按照1:4的比例進(jìn)行混合烹炒。在炒菜的時(shí)候，控制溫度在160度以下，這是因?yàn)楦邷貢?huì)使核桃油中的脂肪酸失去營養(yǎng)功效。

涼拌：在涼拌黃瓜、菠蘿、水果沙拉的時(shí)候，可以將核桃油直接倒入里面攪拌，不僅香氣濃郁，而且營養(yǎng)豐富。

沖飲：將核桃油直接倒入牛奶、酸奶、蜂蜜、果汁中混合一起飲用，別有一番滋味。

添味劑：可以直接將核桃油作為像番茄醬一樣的添味劑在吃面包等食物的時(shí)候，蘸著吃，不僅味道濃郁，而且營養(yǎng)還非常的豐富。

1、加到?jīng)_飲品中飲用：如將核桃油直接倒入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中與其一起飲用，使飲品營養(yǎng)更豐富；

2、作為調(diào)味品：將核桃油添加在做好的湯、面、餡、炒菜牛肉粒、調(diào)料中，核桃香味獨(dú)特，營養(yǎng)更多元化；

3、另外，它還可以作為添味劑來進(jìn)行使用，比如將它當(dāng)番茄醬一般的調(diào)味料，這樣也是個(gè)不錯(cuò)的食用方法，如果在吃面包的時(shí)候，蘸上一些核桃油食用是非常美味的，而且營養(yǎng)也是非常豐富的哦。

核桃油的制作具體步驟如下：1、磨漿：將核桃皮剝離，準(zhǔn)備好需要制作核桃油的核桃仁。2、調(diào)質(zhì)：將所有核桃漿泵入攪拌容器中攪拌。3、壓濾：將經(jīng)過攪拌的核桃漿輸入至壓濾機(jī)中，使得核桃漿的油脂與蛋白逐漸分離。3、壓濾：將經(jīng)過攪拌的核桃漿輸入至壓濾機(jī)中，使得核桃漿的油脂與蛋白逐漸分離。1-2歲，5-10ML/天，輔食逐漸由流質(zhì)、半流質(zhì)飲食改為固體食物、可將添加入稀粥、面條、肉末、碎菜等輔食中。4、過濾：得到清澈透明的核桃油，然后需要將該核桃油再進(jìn)行沉淀。5、灌裝：將過濾后的核桃油進(jìn)行灌裝封存。