天津西青區(qū)的全體蘿卜,取了天津衛(wèi)和一個青字,口感優(yōu)劣一試便知

天津市西青區(qū)北園家庭農(nóng)場位于辛口鎮(zhèn)小沙沃村，地處被譽為“世界文化遺產(chǎn)的京杭大運河”急折彎內(nèi)側(cè)河畔，經(jīng)多年前洪水沖刷形成了一米左右深度內(nèi)上沙下粘表層壤土的獨特土層結(jié)構(gòu)，土質(zhì)肥沃，尤其是瀝水保濕，所產(chǎn)的青蘿卜五分之四露于地上，外表碧綠光滑，果肉瑩如翡翠，口感甜爽微辣，酥脆多汁，嚼后無渣，且具有養(yǎng)生食療作用，因村得名“沙窩蘿卜”，素有闊“沙窩蘿卜賽鴨梨”的美譽，300多年來中外，批量出口。

細追究起來，衛(wèi)青兒這個名字原屬于天津西青區(qū)的全體蘿卜，取了天津衛(wèi)和一個青字，不知是不是巧合，這里的蘿卜也生得綠油油，其中的就是辛口鎮(zhèn)小沙窩村的沙窩蘿卜，其他還有諸如葛沽蘿卜的青色種，口感優(yōu)劣一試便知。西青區(qū)的土地并不十分肥沃，但是唯獨有京杭大運河南運河段途經(jīng)的辛口鎮(zhèn)，水土上沙下黏，上層松軟通透，下層膠泥含水，是種植果蔬的選擇。

沙窩蘿卜的與眾不同

天津市西青區(qū)北園家庭農(nóng)場位于辛口鎮(zhèn)小沙沃村，地處被譽為“世界文化遺產(chǎn)的京杭大運河”急折彎內(nèi)側(cè)河畔，經(jīng)多年前洪水沖刷形成了一米左右深度內(nèi)上沙下粘表層壤土的獨特土層結(jié)構(gòu)，土質(zhì)肥沃，尤其是瀝水保濕，所產(chǎn)的青蘿卜五分之四露于地上，外表碧綠光滑，果肉瑩如翡翠，口感甜爽微辣，酥脆多汁，嚼后無渣，且具有養(yǎng)生食療作用，因村得名“沙窩蘿卜”，素有闊“沙窩蘿卜賽鴨梨”的美譽，300多年來中外，批量出口。農(nóng)場占地150畝加盟戶60余戶，全部由本村專業(yè)農(nóng)民組成，對種植沙沃蘿卜具有多年豐富經(jīng)驗。本農(nóng)場以質(zhì)量為根本，歡迎各地企事業(yè)、食堂、酒店、大形超市來我處選購，愿與各大、中、小城市經(jīng)營綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品的商家進行長期和作。本農(nóng)場以誠信、守真、服務迅速、開創(chuàng)共贏為經(jīng)營理念。以周到的服務和品質(zhì)為生存根本，我們始終堅持用戶至上，用心服務于客戶，堅持用自己的服務去打動客戶。

沙窩蘿卜的與眾不同

沙窩蘿卜是天津“衛(wèi)青蘿卜”的一種，其他品種的衛(wèi)青蘿卜還有“葛沽蘿卜”和“灰堆蘿卜”，它們都是冬天的應季蔬菜，而沙窩蘿卜又是其中。

如何鑒別真假沙窩蘿卜產(chǎn)地

天津市西青區(qū)北園家庭農(nóng)場位于辛口鎮(zhèn)小沙沃村，地處被譽為“世界文化遺產(chǎn)的京杭大運河”急折彎內(nèi)側(cè)河畔，經(jīng)多年前洪水沖刷形成了一米左右深度內(nèi)上沙下粘表層壤土的獨特土層結(jié)構(gòu)，土質(zhì)肥沃，尤其是瀝水保濕，所產(chǎn)的青蘿卜五分之四露于地上，外表碧綠光滑，果肉瑩如翡翠，口感甜爽微辣，酥脆多汁，嚼后無渣，且具有養(yǎng)生食療作用，因村得名“沙窩蘿卜”，素有闊“沙窩蘿卜賽鴨梨”的美譽，300多年來中外，批量出口。

農(nóng)場自成立以來發(fā)展標準化生產(chǎn)，專注于無公害蔬菜種植，尤其對本村“沙沃蘿卜”品牌進行維護，具有多年種植經(jīng)驗，經(jīng)常組織農(nóng)戶進行技術(shù)交流，發(fā)展現(xiàn)代科學種植與傳統(tǒng)種植經(jīng)驗相結(jié)合的方式大面積種植沙沃蘿卜，統(tǒng)一品種，統(tǒng)一質(zhì)量，統(tǒng)一包裝，改善落后的生產(chǎn)服務條件，通過互聯(lián)網(wǎng)和人脈關系把高品質(zhì)的蘿卜銷往全國各地。

眾所周知天津水果蘿卜受到人們的喜愛。那么怎么才能種植出品質(zhì)的水果蘿卜呢？

土壤要求

水果蘿卜肉質(zhì)根較小，生長期短，應選擇質(zhì)地疏松、排灌良好的沙壤土，對土層厚度要求不嚴格，土壤中不能有石塊、瓦礫等雜物，以避免肉質(zhì)根出現(xiàn)分叉等畸形。不宜選擇種植多年的熟菜地，因其表土較為肥沃，而且一般氮素偏高，容易引起葉片旺長，造成營養(yǎng)失衡，多生須根，從而影響根部正常膨大。此外，熟菜地殘留病原物，害蟲基數(shù)較多，易發(fā)生病蟲害。

整地做畦

水果蘿卜栽培在適宜的土壤里，肉質(zhì)根才能根莖肥大、形狀端正、外皮光潔、色澤美麗、品質(zhì)良好。因此，整地要求深耕曬土、平整細致、施肥均勻，土壤中養(yǎng)分和有益微生物的增加，并能蓄水保肥，有利于根對養(yǎng)分及水分的吸收。施肥以基肥為主，一般不需追肥，可一次性施入肥料。施肥如不均勻，容易造成局部肥害。整地后做成平畦，以方便田間管理為準。