品茶之茶具選擇（家庭篇）？

陶器茶具，通常指宜興制作的茶壺茶具。它的形狀簡單，色彩優(yōu)雅，制作精美。質(zhì)地細(xì)膩柔韌，透氣性好。用茶壺泡茶，不能茶的真正香氣，也沒有煮熟的湯。它可以長時間保持茶的顏色，香氣和味道。陶瓷茶具，特別是紫砂茶具，給人以粗糙和低洼的感覺，適合浸泡和烘烤發(fā)酵茶，非常適合泡泡普洱和渭北烏龍茶。中國是瓷器的發(fā)源地，瓷器在兩千年前在世界行。中國的瓷器茶具可分為白瓷茶具，青瓷茶具和黑瓷茶具。它也可以根據(jù)其原產(chǎn)地命名，如建業(yè)，燕窯，燕窯，景德鎮(zhèn)瓷器等。從美學(xué)角度講，瓷器茶具細(xì)膩優(yōu)雅，與未發(fā)酵綠茶的感覺十分吻合?；虬l(fā)酵較少的烏龍茶。漆器茶具以其北京漆茶具，福州淬火茶具，江西阜陽，宜春的漆器而聞名。其中，福州漆器茶具是。玻璃茶具設(shè)計透明，有光澤，形狀多樣，價格低廉。用它來泡茶，特別是釀造各種名茶。當(dāng)然如果您是只是選擇實用性較高的，建議選擇一些水晶無鉛透明的玻璃茶具進(jìn)行使用即可，這一類的茶具普遍性就是折光性較高，強度更強，在使用當(dāng)中炸裂的情況較少，而且可以100%的欣賞到茶湯在茶具中的色澤，不會有一點遮擋的問題發(fā)生。茶湯的顏色鮮艷，葉子上下浮動，沒有味道。因此，它特別適用于釀造綠茶，黃茶等。

陶瓷杯和玻璃杯的詳細(xì)區(qū)別在哪里？

1易碎：要概括玻璃比陶瓷更脆，這并不容易。因為有一種叫做白云瓷的陶瓷，其強度并不比石膏大很多。你可以用更大的力量壓碎杯子的嘴。在玻璃中還有一類叫做硼硅酸鹽玻璃，類似于鋼化玻璃。它也是近年來用作玻璃茶具的主要材料。在通常的材料中，玻璃比陶瓷更脆。通常陶瓷茶有間隙，幾乎不可用。但是玻璃破碎了，無法使用。 2.導(dǎo)熱系數(shù)：陶瓷的導(dǎo)熱系數(shù)比玻璃的導(dǎo)熱系數(shù)差。如果將熱水倒入陶瓷杯和沒有杯子的玻璃中，則玻璃的熱傳遞對手不利。但陶瓷茶具可以緩慢傳熱而不會變熱。同樣，玻璃杯中的茶會更快冷卻，不利于保溫。因此，許多玻璃茶具通常是雙層絕緣的或帶有杯柄。 3.安全：不從事制造業(yè)，但在出口玻璃產(chǎn)品時無需檢查產(chǎn)品。二看湯花與茶盞相接處水痕的有無和出現(xiàn)的遲早，以“盞無水痕”為上。陶瓷產(chǎn)品的出口受商品檢驗。陶瓷玻璃是安全的，但如果沒有玻璃，胚體暴露，會有輕微的鉛，鎘釋放。

【玻璃茶具挑選法】

那如果您是在買玻璃茶具應(yīng)該如何來選購？使用方法非常的簡單，只需要交牙膏輕輕地涂抹在陶瓷茶具上，然后使用棉簽均勻的涂開，涂好之后，靜靜放置幾分鐘，然后就可以清洗了，記住要多清洗幾遍哦。其實選擇玻璃的話，除了看價格之外，其實需要了解的產(chǎn)品的成分，一般對玻璃茶具分為三個檔次：檔材質(zhì)偏厚一些，笨重一些，中檔水晶茶具高規(guī)格，高大上的話就是再添加一些金箔等物的后加工的茶具，其實比較明顯的就能分辨出來。

【高規(guī)格茶具】

現(xiàn)在市面上高規(guī)格的金箔茶具便是茶具介的首當(dāng)其沖了，除了是人工吹制的水晶無鉛茶具之外，而且在底部灌入了24k的純金箔進(jìn)行封口。當(dāng)然如果您是只是選擇實用性較高的，建議選擇一些水晶無鉛透明的玻璃茶具進(jìn)行使用即可，這一類的茶具普遍性就是折光性較高，強度更強，在使用當(dāng)中炸裂的情況較少，而且可以100%的欣賞到茶湯在茶具中的色澤，不會有一點遮擋的問題發(fā)生。這套紫砂茶具壺蓋扁圓，易于拿捏，喝茶時不必揭蓋，只需半張半合，茶葉既不會入口，茶的清香又可徐徐沁出。

瓷質(zhì)茶具有什么特點?

       在陶器燒結(jié)過程中，含有石英。絹云母、長石等礦物質(zhì)的瓷上經(jīng)過高溫培燒后，會在陶器的表而結(jié)成薄釉，釉色也會根據(jù)燒制溫度的變化而呈現(xiàn)出不同的效果。從而誕生出路質(zhì)細(xì)密，光澤瑩潤，色彩斑斕的精美瓷器。瓷器食器質(zhì)地堅硬、不易洇染.使于清潔、經(jīng)久耐用、成本低廉。 瓷器始于商周，成熟于東漢。發(fā)展于唐代。瓷脫胎于陶，初期稱原始瓷，至東漢才燒制成真正的瓷器。瓷分為硬究和軟瓷兩大類，硬瓷者如景德鎮(zhèn)所產(chǎn)白瓷，軟瓷如北方富產(chǎn)的骨灰瓷。但由于不少制壺者為了滿足人們的觀賞需求，在陶土?xí)r隨意添加化學(xué)原料，最后制作出來的壺色彩雖艷，但泡茶就會有異味，其價值反而不高。茶具有碗、盞，杯、托、壺、匙等，中國南北各瓷窯所產(chǎn)瓷器茶具具有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和青花瓷茶具等。

     青瓷是在壞體上施含有鐵成分的釉，燒制后呈青色，發(fā)現(xiàn)于浙江上虞 一帶的東漢瓷窯。白瓷是以含鐵量低的瓷 坯，施以純凈的透明釉燒制而成，成熟于隋代。唐代民間使用的茶器以越窯青瓷和邢窯白瓷為主，形成了陶瓷史有名的南青北白對峙格局。