而冬天藥殘留偏低，春、夏、秋季偏高。北京農(nóng)林研究院的一位農(nóng)殘專(zhuān)業(yè)人員的通知《生命時(shí)報(bào)》記者，由于冬天室表里溫差比較大，空氣流通不是很好，不適合害蟲(chóng)

繁衍，因而藥用得少，農(nóng)殘低。有關(guān)農(nóng)業(yè)的部門(mén)對(duì)北京市共496份蔬菜樣品進(jìn)行檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)5月和11月是藥殘留檢岀頻率較高的時(shí)期。而杭州的檢測(cè)成果顯現(xiàn)，杭州市全年蔬萊農(nóng)殘高是在4月和10月  從農(nóng)殘品種上講。豇豆、韭菜藥多，由于它們愛(ài)長(zhǎng)蟲(chóng)，常被噴灑較濃的藥，其間有些藥毒性較大，且簡(jiǎn)單殘留，黃瓜、西紅柿殺菌劑多，因其成長(zhǎng)環(huán)境濕度大，易患病，特別殺菌劑用得多。相對(duì)于殺蟲(chóng)劑，殺菌劑對(duì)人體的損害要小一些。從栽培地址上講，大棚蔬果農(nóng)殘少，由于大棚里可以用防毒網(wǎng)等物理辦法防治害蟲(chóng)，因而打的藥較少。與大棚菜相對(duì)的是露地菜，看上去如同很天然，但用的藥其實(shí)比大棚菜多。減輕農(nóng)殘

有哪些好辦法呢?榜首，把買(mǎi)回來(lái)的蔬菜浸洵5分鐘再?zèng)_刷，或用淘米水浸泡，中和藥毒性；

一個(gè)好的配送公司，是做到在它的目標(biāo)客戶眼中的好，而不是所有人眼中的好。萬(wàn)家歡食材配送公司的服務(wù)對(duì)象主要就是對(duì)質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)均有一定要求的客戶。萬(wàn)家歡食材配送公司的采購(gòu)成本、內(nèi)部運(yùn)營(yíng)、加價(jià)比例等信息客戶是完全公開(kāi)透明、客戶任意可查詢(xún)的。

萬(wàn)家歡食材配送公司強(qiáng)調(diào)價(jià)格、質(zhì)量、服務(wù)三者間的平衡。曾經(jīng)有食堂在給萬(wàn)家歡食材配送公司下單的時(shí)候，在訂單上寫(xiě)第二天早上要給帶過(guò)去6塊磚頭，因?yàn)樗麄兊脑顗牧?，需要找?guī)讐K磚頭來(lái)給補(bǔ)上。

為滿足規(guī)模擴(kuò)張的要求，這樣的理發(fā)店就需要將產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。連鎖店會(huì)在全國(guó)讓理發(fā)師給所有顧客提供一樣的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。企業(yè)快速發(fā)展，做大規(guī)模，降低平均單位成本，提高顧客滿意度，與此同時(shí)，部分客戶的個(gè)性化需要也就只好被放棄了。

有的配送公司比較像理發(fā)師，經(jīng)營(yíng)方向放在盡量服務(wù)好已有的10個(gè)顧客上，每個(gè)顧客都可以提個(gè)性化要求。這樣企業(yè)客戶體驗(yàn)和滿意度通常有保證，但規(guī)模顯然也會(huì)發(fā)展比較慢，只能用傳統(tǒng)的方式慢慢發(fā)展。兩種模式?jīng)]有高下優(yōu)劣之分，各有各的優(yōu)點(diǎn)，也各有各的短板。

我們當(dāng)時(shí)是真心想讓這些小客戶也放心。想來(lái)想去，想到了一個(gè)辦法：如果我們每天把送貨價(jià)格在網(wǎng)站上如實(shí)公布出來(lái)，無(wú)論大客戶，還是小客戶，都可以看到，那么所有人就應(yīng)該都能夠放心了。

所以當(dāng)初公布的初衷，只是為了更好的服務(wù)我們的已有客戶。沒(méi)想到公布后，效果很好，不但已有客戶滿意度上升，還有很多潛在的新客戶找上門(mén)來(lái)，給萬(wàn)家歡食材配送公司帶來(lái)了新增業(yè)務(wù)，那就是后話了。這樣，客戶在收到我們的送貨單后，除了像過(guò)去那樣和附近的菜市場(chǎng)比，和新發(fā)地的價(jià)格比，還增加了一個(gè)內(nèi)容，就是可以和萬(wàn)家歡食材配送公司網(wǎng)站的公示價(jià)格核對(duì)。