醋酸鈉（Sodium acetate）

也叫做乙1酸鈉，是一種源自醋酸的鈉鹽。當(dāng)前所有城市及縣城的污水處理想要達(dá)到排放一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)就需要添加碳源。醋酸鈉是一種很容易用醋和小蘇打制成的物質(zhì)。當(dāng)混合物冷卻到熔點(diǎn)以下時(shí)，就會(huì)結(jié)晶。結(jié)晶化是一個(gè)放熱過(guò)程，因此這些晶體實(shí)際上產(chǎn)生熱，這也是該物質(zhì)經(jīng)常被叫做熱冰的原因所在。這種化合物有多種工業(yè)和日常用途。作為一種清潔劑，醋酸鈉能中和從工廠排放的大量硫酸。它通過(guò)消除鐵銹和污漬保持亮澤的金屬表面。此外，還可以在皮革鞣制溶液和影像處理液中找到它。

醋酸鈉的性質(zhì)

乙1酸鈉又稱(chēng)醋酸鈉，無(wú)色無(wú)味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。0g/L時(shí)對(duì)灰綠曲霉群、煙曲霉群和白地霉的抑菌作用較強(qiáng)，對(duì)其它霉菌的抑制低濃度為5。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙1醚123℃時(shí)失去結(jié)晶水。通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。主要用途：主要用于印染工業(yè)、照相、電鍍、化學(xué)試劑及有機(jī)合成，專(zhuān)用于熱水袋、熱寶、曖腳寶、曖水袋、卡通曖手袋、電熱水袋的生產(chǎn)等。還可用作防冰物質(zhì)，取代氯化鈣和氯化鎂之類(lèi)的氯化物。它對(duì)土壤的侵蝕作用和腐蝕性更小，尤其適用于機(jī)場(chǎng)跑道除冰

雙乙1酸的性質(zhì)

 又名二醋酸一鈉，簡(jiǎn)稱(chēng)SDA , 分子式為CH3COOH·CH3COONa,是醋酸和醋酸鈉的復(fù)合物,外觀為白色結(jié)晶性粉末,帶醋酸氣味,易吸濕,極易溶于水,加熱至150℃以上分解,熔點(diǎn)約為96℃。將適量三水放在瓷蒸發(fā)皿中，在玻棒攪拌下加熱至約58℃時(shí)，三水溶解于結(jié)晶水中，水分逐漸蒸發(fā)后，得到白色固體，此時(shí)溫度約為120℃。其毒性小,不致癌,無(wú)殘留。雙乙1酸鈉具有較強(qiáng)的殺菌性能,具有用量小成本低,對(duì)人畜烏海的特點(diǎn)。使用化學(xué)防霉劑對(duì)大水分谷物進(jìn)行處理,和傳統(tǒng)的人工晾曬法或烘干法處理相比,能大大減輕人們的勞動(dòng)強(qiáng)度、節(jié)約能源,而且防霉保鮮。雙乙1酸鈉適用于所有糧食作物,也適用于所有植物混合飼料及其原料的防腐保鮮,并能顯著增加其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,提高飼養(yǎng)業(yè)質(zhì)量。