分餾式蒸餾設備（精餾設備）適用于中試設備和小規(guī)模生產(chǎn)中等規(guī)模，適用于提純、分餾和溶劑回收的標準化分餾式蒸餾系統(tǒng)中等規(guī)模分餾式蒸餾創(chuàng)造了系統(tǒng)小型實驗室設備和大型加工系統(tǒng)之間的空白。生產(chǎn)能力為1-380L/小時，這對中試設備和小規(guī)模生產(chǎn)應用是非常理想的。質(zhì)優(yōu)的系統(tǒng)、精l確的設計和精良的制造，加之以細心的精加工，一切都是為了滿足嚴格的標準。這也使得這些系統(tǒng)特別能夠適應那些要求苛刻的應用，如精細化學品、藥品、食品、香料、化妝品等。進行蒸餾時，打開汽門進行溫塔，在塔底溫度達到105℃時，打開排糟閥，塔內(nèi)溫度95℃時可開始進料，同時開啟冷卻水。

佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)酒類釀造設備及酒類包裝設備的民營技術企業(yè)。公司自成立多年來為多家酒廠企業(yè)提供整套酒類生產(chǎn)設備，其產(chǎn)品特點為可量身定做各類酒設備，根據(jù)不同客戶不同要求進行不同的設計。

性能特征

1、設備先進：采用質(zhì)優(yōu)的加厚型不銹鋼制造，環(huán)保節(jié)能，經(jīng)久耐用。不僅可以蒸餾單一種糧食酒，還能釀造口感更飽滿的多糧酒（如四糧酒、五糧酒等）、以及老少皆宜的黃酒，“一臺設備多功能”為博大酒械的客戶壟斷市場提供了很具威力的競爭武l器！

2、產(chǎn)酒率高：每百公斤大米可產(chǎn)50度白酒90公斤左右（玉米、高粱產(chǎn)50度酒75公斤以上）。

3、品質(zhì)好：克服了酒質(zhì)渾濁、邪雜味高、容易上頭等缺點。

4、工藝簡單：原料不需蒸煮，一人即可生產(chǎn)，節(jié)省燃料，大大節(jié)省了成本。

蒸餾設備對工作環(huán)境都是有要求的，例如蒸餾設備中的原料液會有一些不同的熱狀況。由于不同進料熱狀況的影響，使從進料板上升的蒸汽量及下降的液體量發(fā)生變化，也即上升到精餾段的蒸汽量及下降到提餾段的液體量發(fā)生了變化。

實際生產(chǎn)工作中，加入蒸餾設備中的原料液會有一些不同的熱狀況：

1、溫度高于露i點的過熱蒸汽；

2、溫度低于泡點的冷液體；

3、泡點下的飽和液體；

4、溫度介于泡點和露i點之間的氣液混合物；

5、溫度低于泡點的冷液體。

佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司(是一家專業(yè)生產(chǎn)酒類釀造設備及酒類包裝設備的民營技術企業(yè)。

半固態(tài)和液態(tài)蒸餾時因酒醪直接受熱，溫度較高、眾多影響酒質(zhì)的高沸點物質(zhì)隨之蒸出，經(jīng)冷卻后混入酒中。所以，液態(tài)、半固態(tài)發(fā)酵的酒其品質(zhì)比固態(tài)法差。

盡管液態(tài)、半固態(tài)工藝簡單，很多人、特別是大中酒廠為了獲得高品質(zhì)的酒，仍然采用工藝及為復雜、耗工耗力的固態(tài)法釀酒。