油煙凈化器取代傳統(tǒng)抽油煙機的6個理由

隨著社會的經(jīng)濟迅速發(fā)展與人民的生活密切的相關(guān)的餐飲業(yè)也得到了迅速發(fā)展。然而發(fā)達的餐飲業(yè)在為人民提供便利的同時，也產(chǎn)生出大量的有害氣體。給人們生活帶來了不必要的麻煩。為此油煙凈化器愈加重要，油煙凈化器取代傳統(tǒng)抽油煙機的理由有：

結(jié)構(gòu)不同，效果不同

傳統(tǒng)抽油煙機是用風(fēng)機把油煙簡單的抽進排出，或經(jīng)過濾網(wǎng)掛一點油，結(jié)果是：抽進油煙，機內(nèi)充滿油煙和灰塵，吐出油煙。

表皮不酥脆——風(fēng)干有“距離”

一次制作吊爐雞脖子時，我們感覺烤出來的原料有的皮不酥。無煙燒烤爐干凈衛(wèi)生，無煙燒烤爐價格合理、體積小巧、無煙燒烤爐輕便靈活，操作簡單，現(xiàn)在已經(jīng)成為一種遍布街頭的休閑小吃設(shè)備之一，燒烤爐烤制的肉串色澤均勻，味道鮮美，無煙燒烤爐價格成熟速度快，同時無煙燒烤爐避免了環(huán)境的污染。研究了很久以后，我們發(fā)現(xiàn)是風(fēng)干過程出了問題，雞脖子掛上脆皮水后，掛在通風(fēng)處風(fēng)干，但是有些原料彼此緊挨著，這樣風(fēng)干的效果就不明顯，成品自然有的酥脆、有的不酥，正確的風(fēng)干方式是保持原料間的距離在10厘米左右。

口感較韌——烤時刷雞油

烤后的成品表面特別干，甚至有些發(fā)韌，無疑是烤制時原料水分溢出造成的。為了保持水分并補充油分，我們在烤制過程中都要給原料刷油，用雞油，起到滋潤原料的效果。

家用燒烤爐因其獨特的制作工藝，采用旋轉(zhuǎn)式電烤肉機加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下，自動燒烤爐佐以沙拉菜、配料裝入面餅中制成的?？梢曅詮?，家用燒烤爐現(xiàn)場制作，成為各國街頭休閑快餐設(shè)備主流之一。組合腌料配方及相關(guān)菜例：ABCDEF料粉巧搭假日烤吧的燒烤品種有一百多種，腌肉料卻只有六種。現(xiàn)在小吃設(shè)備越來越多，燒烤爐價格可能讓您無從選擇。我公司是一家專業(yè)生產(chǎn)燒烤爐,燒烤爐的生產(chǎn)廠家，是集設(shè)計，安裝，開發(fā)，生產(chǎn)，貿(mào)易于一體的企業(yè)。

扇子調(diào)節(jié)火候的重要道具，沒扇子，不專業(yè)!

調(diào)味盒、小刀、盤子、筷子、紙巾、紙杯、垃圾袋帶些濕紙巾和面巾紙和紙杯子，還有洗滌用品。都是常用的廚具，準(zhǔn)備充分才能有美好享受。

必備工具大清點：

木炭、酒精、報紙、打火機或火柴

燒烤爐、碳夾、烤叉、釬子(烤針)、燒烤網(wǎng)

食物夾、油刷、調(diào)味盒、扇子、小刀、盤子、筷子、紙巾、紙杯、垃圾袋