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小龍蝦冷藏庫可以儲存多長時間？冷凍庫造價

一般儲存鮮活小龍蝦時間為一個星期左右，溫度控制在0℃~5℃，相對濕度控制在70%~100%。100噸小龍蝦冷藏庫大概600立方容積，造價大概在十幾萬左右。小龍蝦冷庫有很多種類，不同種類的儲存時間是不一樣的。鮮活小龍蝦冷藏庫溫度在2-8℃，儲存時間一星期左右。小龍蝦冷凍庫儲存時間為幾個月之久，但是造價相對更高。

100噸小龍蝦冷藏庫我們按照常規(guī)5立方一噸計算，去除過道以及內(nèi)機等占用，算600立方容積，高度3米，占地200平方，冷藏庫造價大概在15w左右，冷凍庫造價大概在18w左右。

小龍蝦在冷庫內(nèi)儲存多久，要根據(jù)溫度以及需求判斷。因為鮮活小龍蝦與冷凍小龍蝦的儲存方法以及儲存時間是有差異的，鮮活小龍蝦冷庫造價低，儲存效果要求是鮮活。冷凍小龍蝦儲存時間長，儲存后會冷凍。

速凍冷庫公司冷庫安裝—20年經(jīng)驗速凍冷庫公司工廠直銷,廣州豪美有工程團隊，冷藏機組設(shè)備的設(shè)計,制作及施工安裝.速凍冷庫、蔬菜高溫冷庫、移動急凍庫、酒窖冷庫等，全國已服務(wù)客戶多達2000家速凍冷庫公司享18個月售后無憂服務(wù)。歡迎來電咨詢！

貨品進入冷庫前需要做哪些預(yù)冷處理？各類貨品進行預(yù)冷的意義：冷凍庫造價

以果蔬為例，水果蔬菜在田間采摘完，一定時間內(nèi)是有生命的，會繼續(xù)呼吸散熱，影響果蔬的新鮮，如果不進行低溫處理，很快就會變質(zhì)，因此為了保障果蔬的新鮮度、延長果蔬的貨架期，預(yù)冷是的。

果蔬預(yù)冷是將采收后新鮮的果蔬在運輸、貯藏或加工以前，迅速除去田間熱，并冷卻到所預(yù)定溫度的過程。

只有通過預(yù)冷的方式才能讓冷卻發(fā)揮更大的作用。果蔬因為采摘時受到溫度等外界環(huán)境及自身的影響，外層表面溫度高、并伴有強烈的呼吸，持續(xù)的釋放熱量會致使周圍溫度更高，這樣會致使大量水分蒸發(fā)，營養(yǎng)流失。預(yù)冷就極大的避免了這種情況的發(fā)生，這就是預(yù)冷很重要的意義所在。

當(dāng)然，果蔬預(yù)冷也是通過引入果蔬預(yù)冷設(shè)施來實現(xiàn)的，燕章制冷也將配合各位果蔬種植戶們建立更規(guī)范的冷庫工程以及預(yù)冷設(shè)施，幫助大家更好地儲存保鮮貨品。

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冷庫加工間及冷凍冷藏間的使用范圍。冷凍庫造價

1.冷卻間

用于對進庫冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)（指采用二次凍結(jié)工藝）的常溫食品，進行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12～24h，產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。

2.凍結(jié)間

用于需要凍結(jié)的食品，由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃，加工周期一般為24h。

3.冷卻物冷藏間

又稱高溫冷藏間，主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。

4.凍結(jié)物冷藏間

又稱低溫冷藏間，主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過的食品，如凍肉、凍果蔬、凍魚等。

5.冰庫

又稱貯冰間，用以貯存人造冰，解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。

冷間的溫度和相對濕度，應(yīng)根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定。