沃柑（沃桔）屬于春桔，是晚熟型的雜柑（雜交柑橘）品種，此品種具有長勢旺盛，冬季果實(shí)落地少，掛果能力強(qiáng)，掛果采收期長的特點(diǎn)。種植的第1年,施肥上建議一梢兩肥,以速氮肥為主,配合少量復(fù)合肥為輔,爭取可放4到5趟梢,為豐產(chǎn)樹冠打好基礎(chǔ)。從成熟期的1-2月份可以采收上市，可以到5月份之間均可采收。果實(shí)飽滿外觀喜慶，果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉，汁多，所以口感甜柔、低酸爽口，營養(yǎng)成分很高，含有大量的維生素。由于是在3月前后上市，能夠與其他品種錯開上市，因此價(jià)格好，銷量高。

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沃柑是晚熟型的品種, 掛果的時(shí)間較長, 從當(dāng)年12月底到次年的4月底, 都是掛果期。因此, 可以根據(jù)市場的供需要求, 進(jìn)行適時(shí)采摘, 使經(jīng)濟(jì)效益得到保證?！に崽鹂煽趯τ诟涕兕愃麃碇v，甜度太低，酸度太高了不好吃，甜度太高，果酸不夠也不行，恰到好處，才是好的。在采摘的時(shí)候, 需要將果實(shí)小心剪下, 不能直接采用拽、拉的方式, 避免損壞枝子和其它的果實(shí), 采摘使用的框子需要在底部鋪上軟的、具有緩沖功能的墊子, 避免果實(shí)在碰撞中帶傷。采摘后, 需要進(jìn)一步采用分級包裝, 使收益能夠達(dá)到較大化。

沃柑植株樹冠初期呈自然圓頭形，生長勢強(qiáng)，結(jié)果后逐步開張。枝梢上具短刺。3年生植株高2.1米～2.6米，冠幅2.24 米×2.38米，枝梢濃綠。